Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Тортилья

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

Оливковое масло нагреть на сковороде. 
На сковороду положить кружочками нарезанный картофель и сверху - кольцами нарезанный лук.
Жарить на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Взбить 4 яйца. В яйца можно добавить мелко нарезанную зелень, но это не обязательно.
Когда картошка станет мягкой, влить яйца в сковороду. после этого уже ничего не перемешивать. Если у вашей сковороды съёмная ручка, поставьте её в горячую (200 градусов) духовку на несколько минут.
Если нет, то просто подождите, пока тортилья поджарится снизу на небольшом огне, а затем переверните и поджарьте с другой стороны.
Если вы не добавляли зелень во взбитые яйца, то можно посыпать ей уже готовое блюдо.

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
Таня Зыкова
напишите какие ингредиенты в ней
СсылкаПожаловаться
Наталья О
Таня вот ингредиенты 80 мл масло оливковое 4 шт картофель 1 шт. лук 4 шт. яйца куриные зелень
СсылкаПожаловаться
Елена Анатольевна
Легко и вкусно :-)
СсылкаПожаловаться
Альбина Гапотченко
Здравствуйте, Перевернуть тортилью не так просто как кажется нужен навык, Не берите б ольшую сковороду лучше 18 - 20 см, Смотрите по бортику чтобы масса бала поджареной, Накройте сковороду плоской тарелкой бальшей по размеру чем сковорода, Поднимите и переверните, Аккуратно с помощью лопаточки сместите тортию обратно в сковородку, Убавте огонь до минимума и дайте постоять еще минут 3-5 минут, Когда остынет можно разрезать на две части и сделать с наполнителем, Все что душе угодно с грибами, с тунцом,с ,ветчиной ,можно добавить майонез или кетчуп, Сделать бутерброд ребенку в школу или мужу ну работу, В Испании на природу или на пляж всей семьей тортилья первое блюдо, Удачи,
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru