Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат «Марокканский»

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
10 минут
Ингредиенты
лук красный (крупный)
 1 шт.
перец черный (свежемолотый)
 по вкусу
перец красный (свежемолотый)
 по вкусу
соль
 по вкусу
Процесс приготовления

Суть этого салата – правильная нарезка. Недаром многие шеф-повара мира говорят, что вкус продукта меняется в зависимости от того, как его резали перед подачей и приготовлением. Поэтому лук и томат должны быть покрошены на мелкие кубики.

После того, как вы порезали овощи, нужно добавить к ним 2 вида перца, соль и оливковое масло. Перемешать и оставить на 10 минут. Затем подавать.

Советы:

  • В некоторых районах Марокко в этот салат добавляют сладкий или жгучий перец.
  • Почти все закуски в Марокко едят с помощью лепешки, не используя нож, ложку и вилку. Попробуйте сделать также, используя тонкий лист лаваша. 
Леди Mail.Ru
Отзывы
7
Елена Яковлева
Почти русский...
СсылкаПожаловаться
Аня
была в Морокко.....но такой салат ни разу нигде не встречала
СсылкаПожаловаться
Ольга
Очень вкусно, особенно к барбекю! Возьму на заметку!
СсылкаПожаловаться
zina
В ответ на комментарий от Аня
Аня
была в Морокко.....но такой салат ни разу нигде не встречала
СсылкаПожаловаться
A moi marokkanskie rodstvenniki edyat etot salat kajdiy den.Aj nadoelo uje.
СсылкаПожаловаться
Инесса Шмелева
Салат-класс,люблю рецепты с пряностями.Это минимум в составе.Спасибо,пошла делать.
СсылкаПожаловаться
Галина Крымова
С детства в нашей семье ели такой салат и знать не знали, что он нерусский...
СсылкаПожаловаться
Лалчелло
В ответ на комментарий от Галина Крымова
Галина Крымова
С детства в нашей семье ели такой салат и знать не знали, что он нерусский...
СсылкаПожаловаться
Вкусно. Но, следует заметить, что вкус салата.зависит и от вкуса томатов. Я использую томаты с зелёными семенами. Они сочные, душистые и сладкие. С ними и салаты необыкновенные получаются.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru