Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
25 минут

Булочки «Витаминные»

Ингредиенты
вода (теплая)
 130 мл
мука
 240 г
дрожжи (сухие)
 1 неполная ч. л.
семена льна
 6 ст. л.
Процесс приготовления

Лен придает булочкам легкий ореховый вкус, а клетчатка - приятный вкусовой оттенок. Если булочки дополнить дипом или паштетом, то получится полноценный завтрак или перекус.

Приготовить тесто. В теплой воде распустить дрожжи. Добавить морскую соль, клетчатку, 4 столовые ложки семян льна, растительное масло, перемешать. Муку просеять и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на расстойку. Когда тесто увеличится в три-четыре раза, разделить его на кусочки по 50 грамм. Сформовать шарики и выложить на смазанный маслом противень. Смазать поверхность булочек желтком и присыпать льняным семенем. Дать булочкам подняться в течение 30 минут.

Выпекать в заранее разогретой до 200-220 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Совет. Клетчатку можно заменить отрубями - пшеничными или ржаными. 

Отзывы
4
Марина Ж.
Замечательные булочки! Очень полезные для пищеварения. То, что клетчатка полезна - общеизвестный факт, но мало кто знает о пользе льняного семени. Я делала кисели из него, но детей заставить такой кисель выпить нелегко - пресно и не сладко. А если предложить такую булочку, да еще с овощами, зеленью, колбаской, то от такого бутера никто не откажется. СУПЕР РЕЦЕПТ!!! Спасибо!
СсылкаПожаловаться
Добрый день!
Интересные булочки. Из серии "Здоровое питание" !
СсылкаПожаловаться
Зарина
В ответ на комментарий от Марина Ж.
Марина Ж.
Замечательные булочки! Очень полезные для пищеварения. То, что клетчатка полезна - общеизвестный факт, но мало кто знает о пользе льняного семени. Я делала кисели из него, но детей заставить такой кисель выпить нелегко - пресно и не сладко. А если предложить такую булочку, да еще с овощами, зеленью, колбаской, то от такого бутера никто не откажется. СУПЕР РЕЦЕПТ!!! Спасибо!
СсылкаПожаловаться
Марина,большое спасибо за добрые слова! Булочки действительно хороши и детки будут есть с удовольствием.
СсылкаПожаловаться
Зарина
В ответ на комментарий от Добрый день!
Добрый день!
Интересные булочки. Из серии "Здоровое питание" !
СсылкаПожаловаться
Благодарю ,"Добрый день"! Они действительно из такой серии, но так же ещё вкусные. Рекомендую!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru