Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Рулет из красной рыбы и шпината

Автор — Гелена
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
рыба (малосольная сёмга или горбуша)
 200 г
Процесс приготовления

Шпинат мелко порезать, лучше перемолоть в блендере, добавить сливки и яйцо. Полученную массу выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки в форме прямоугольника, равномерно разгладить, сверху посыпать сыром. Выпекать примерно 15-20 мин. при 180. Сыр не должен быть коричневого цвета, наша задача дать ему только полностью расплавиться. Остудить. Сверху покрыть творожным сыром и выложить нарезанную тонко ломтиками рыбу. Завернуть в рулет, сняв осторожно бумагу для выпечки, завернуть в пищевую пленку, немного покатать, придав форму рулета, затянуть бока и положить минимум на 8 часов в холодильник.

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
анна гуренкова
Необычно.продукты отлично сочетаются,должно быть вкусно.Круто!!!
СсылкаПожаловаться
svetlana kuhfeld
wkusno
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru