Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Пампушки чесночные к борщу

Автор — Лариса
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 3 ст.
вода (теплая)
 1 ст.
мед
 1 ст.л.
чеснок
 3 зубчика
Процесс приготовления

В теплой воде растворить мед и сухие дрожжи. Муку просеять в миску, влить в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавить растительное масло, соль и по желанию добавить немного порошка лука и порошка чеснока. Все перемешать и вымесить мягкое и эластичное тесто. Готовое тесто оставить в теплом месте на 15 минут, чтобы немного подошло.

Спустя указанное время зачерпнуть по полной столовой ложке теста и руками, смазанными растительным маслом, скатать шарики, которые уложить в смазанную форму для выпечки. Дать тесту подняться в форме 30-40 минут, смазать яйцом и поместить в духовку, где выпекать пампушки при температуре 200° С до зарумянивания.

Пока пампушки пекутся, приготовить чесночный соус: раздавить 3 зубчика чеснока и смешать с 3 ст.л. растительного масла и 2 ст.л. воды, немного подсолить и добавить мелко порезанную петрушку, все хорошо перемешать.

Горячие и подрумянившиеся пампушки вынуть из духовки, смазать их поверхность приготовленным чесночным соусом и поместить обратно в духовку на 5 минут.

Леди Mail.Ru
Отзывы
21
Любовь Кучейник
После новогоднее-первым делом борщ с пампушками!
СсылкаПожаловаться
Наталья
Делала по этому рецепту неделю назад,вышли отличные.Причем в том рецепте не нужно было оставлять выстаиваться в форме.Поднялись отлично в духовке.Буду делать по этому рецепту всегда.Спасибо.
СсылкаПожаловаться
Иволга Раиса (Капелька Капелька)
после поста обязательно попробую
СсылкаПожаловаться
Катя Колесникова
Готовлю уже третий раз, все получится даже у новичков. Вкус просто обалденный.
СсылкаПожаловаться
Валера Калабур
очень вкусно делал палучилась класно
СсылкаПожаловаться
Наталья Леонова
Заманчиво!
СсылкаПожаловаться
Soviet Woman
За пампушки Родину продам!)))
СсылкаПожаловаться
Soviet Woman
За пампушки Родину продам!)))
СсылкаПожаловаться
Julie***
Супер
СсылкаПожаловаться
валентина чалая
В ответ на комментарий от Soviet Woman
Soviet Woman
За пампушки Родину продам!)))
СсылкаПожаловаться
Мать вы з Украины
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru