Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Чизкейк с клубникой

Автор — Анастасия
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
маскарпоне
 500 г
сахарная пудра
 150 г
цедра лимона
 немного
мука
 2,5 ст.
сметана
 2 ст.л.
сахар
 2/3 ст.
разрыхлитель
 0,5 ч.л.
мята
 5 ветовек
Процесс приготовления

Масло порубить с мукой, добавить сметану, сахар, разрыхлитель, вымесить тесто, распределить по форме, в середину выложить шарики для выпечки или фасоль, выпечь до полуготовности минут 40 на медленном огне.

Маскарпоне размешать венчиком с сахарной пудрой, постепенно добавляя сливки, яйца, ваниль, цедру. 

Форму с основой обернуть двумя слоями фольги, залить туда получившуюся смесь. Поставить форму с чизкейком в более глубокую с водой и выпекать в духовке на водяной бане 1 час 20 минут при 160 градусах, затем охладить и убрать на ночь в холодильник. Украсить клубникой и мятой.

Совет! Чем можно заменить маскарпоне - читайте здесь

Леди Mail.Ru
Отзывы
8
Ольга
Анастасия, вот это ! Даааааааааааа )))) Нафиг фигуры )))) Будем наслаждаться вашим клубничным блаженством !
СсылкаПожаловаться
Анастасия Бородаева
В ответ на комментарий от Ольга
Ольга
Анастасия, вот это ! Даааааааааааа )))) Нафиг фигуры )))) Будем наслаждаться вашим клубничным блаженством !
СсылкаПожаловаться
Спасибо огромное за теплые слова!
СсылкаПожаловаться
Александр Козлов
Очень красиво!
СсылкаПожаловаться
Лоя
Вкусно и красиво!
СсылкаПожаловаться
Анастасия Бородаева
В ответ на комментарий от Anna Orlova
Комментарий удален.Почему?
Это как-то связано с чизкейком?
СсылкаПожаловаться
Татьяна
Гениальный рецепт, он универсален тем, что уместен и к завтраку, только, если завтракать в кругу близких, любимых и самых родных..Так как, такое чудо вкушать одному - грех, с кем же делиться восторгом от божественного сочетания сладкого, ванильного маскарпоне с ароматной клубникой и приятным и рассыпчатым тестом....А вот если приготовить этот чизкейк на ужин, то-о-о-о продолжать не буду, я думаю, все, кто будет ужинать сим, останутся определенно довольны и счастливы ))))
СсылкаПожаловаться
а
что такое "маскарпоне...
СсылкаПожаловаться
uliaxxx@list.ru
В ответ на комментарий от а
а
что такое "маскарпоне...
СсылкаПожаловаться
Это сливочный сыр кремообразной консистенции. Купить можно практически везде.
Знаменитый десерт Тиармису делают как раз из этого сыра
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru