Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Хрустящая селедка на шпажках

Автор — Ольга
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сельдь
 2 шт.
сахар
 1 ч. л.
лимонный сок
 2 ч. л.
хлебцы (ржаные)
 1 шт.
лук
 1 шт.
укроп
 1 пучок
Процесс приготовления

Сельдь почистить, отделить кожу, разрезать по хребту. Аккуратно разделать на филе, удалив все кости. Разрезать филе пополам. Получится 8 кусочков.

В миску положить сметану, горчицу, сахар. Влить 1,5 столовых ложки лимонного сока.

Соединить приготовленные ингредиенты. Соус готов.

Каждый кусочек филе обмакнуть в приготовленный соус. Оставить мариноваться 5-10 минут.

Лук и укроп мелко порезать.

Хлебцы и кукурузные хлопья раскрошить, но не мелко! Вместо хлопьев можно использовать картофельные чипсы.

Нанизанные на шпажки кусочки филе обмакнуть в лук, затем в укроп и поочередно в хлебцы и кукурузные хлопья.

На блюдо выложить шпажки с закуской. Украсить листочками салата, предварительно сбрызнув их соком лимона. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
11
Виолетта Белинская
Оригинальная идея! Быстро и легко готовить. Тоже возьму на заметку!
СсылкаПожаловаться
Зарина
Очень понравилась идея! Люблю селедку. Обязательно воспользуюсь рецептом. Спасибо Оля!
СсылкаПожаловаться
Людмила
Закуска - что надо! Селедочка в горчичном соусе - на новый лад. Очень любил селедку в горчичном соусе А. П. Чехов. Эта закуска очень вкусная и интересная.
СсылкаПожаловаться
Владимир Иванов
Очень вкусно и необычно!
СсылкаПожаловаться
Анастасия Бородаева
И мне очень понравился и рецепт, и подача! Вообще просто обожаю яркие краски! Цвета здорово подходят!
СсылкаПожаловаться
Алла Ходатенко
Красиво как, аппетитно очень- преочень !) Тоже попробую сделать
СсылкаПожаловаться
Ирина Криницина
Отлично!
СсылкаПожаловаться
Ирина Криницина
Отлично!
СсылкаПожаловаться
Любовь Рыбикова
Ели, едим и будем есть селедку, а фантазии с ней безграничны!!!!!
СсылкаПожаловаться
Любовь Рыбикова
спасибо за рецепт....
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru