Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
15 минут

Сырный соус

Ингредиенты
куркума
 на кончике ножа
соль
 по вкусу
перец черный (молотый)
 по вкусу
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Разогреть в сотейнике сливочное масло с куркумой (чтобы куркума дала свой характерный запах и придала соусу цвет).

Поперчить, посолить.

Всыпать муку, хорошенько перемешать.

Медленно влить молоко и помешивать, чтобы не образовались комочки.

Добавить тёртый сыр (немного тертого сыра можно оставить для украшения).

Подержать на небольшом огне, пока сыр не расплавится. Готово! Рекомендуем подавать соус закускам и основным блюдам из мяса, птицы или овощей.

Отзывы
3
Валерия Ташбулатова
Это если не ошибаюсь соус бешамель?
СсылкаПожаловаться
Ольга Рядинская
В ответ на комментарий от Валерия Ташбулатова
Валерия Ташбулатова
Это если не ошибаюсь соус бешамель?
СсылкаПожаловаться
С каких пор Бешамель готовится с добавлением сыра и куркумы?
СсылкаПожаловаться
Елена Быкова
Это не бешамель, это сырный соус.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru