Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей
45 минут

Творожный пирог с яблоками

Ингредиенты
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Взбить сахар (100 г) и сливочное масло (75 г). Смесь должна выглядеть как мокрый сахарный песок – крупные крошки.

Творог протереть через сито для гладкости, так как в тесте не должно быть творожных комочков. Добавить творог к сахару с маслом.

Взбить до однородности.

Влить яйца и хорошенько размешать миксером.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать до однородности.

Выложить тесто в смазанную маслом форму (на фото форма диаметром 23 см).

Масло и сахар для глазури растопить до растворения сахара.

Яблоки очистить от кожуры, косточек и порезать на тонкие ломтики толщиной примерно 3 мм.

Выложить яблоки на пирог и покрыть глазурью. Глазурь придаст готовому пирогу карамельный цвет и вкус. Удобнее всего распределять глазурь с помощью кондитерской кисточки, так глазурь ляжет на яблоки равномерно.

Выпекать пирог в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45-50 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой.

Вынуть пирог из духовки и дать ему остыть.

Подавать пирог с яблоками слегка теплым или полностью охлажденным.

Приятного чаепития!

Отзывы
395
Наталья Лощинина
Спасибо сегодня сделаю.
СсылкаПожаловаться
Anastasia
А мне очень нравится яблочный пирог именно по этому рецепту, готовлю по нему уже не один год
СсылкаПожаловаться
Olga
Отличный рецепт, спасибо!
СсылкаПожаловаться
Леля
Все что связано с творогом, яблоками объедение! Спасибо вам за рецепт, возьму себе в копилочку
СсылкаПожаловаться
ирина мостовенко
А я в тесто добавила лимонную цедру, очень вкусно получилось!
СсылкаПожаловаться
Ежик
а как к себе в мир рецептик сохранить?
СсылкаПожаловаться
ольга добротворская \филатова\
Ещё не пекла,но чувствую,что будет очень и очень вкусным!!
СсылкаПожаловаться
Светлана Воллерт (Гузеева)
Замечательно!
СсылкаПожаловаться
Yuriy Lukashevich
беспантовы
СсылкаПожаловаться
Yuriy Lukashevich
чего то не хватает
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди