Ингредиенты:

Баранина (ножка ягненка)	500 г
Соль	2 г
Перец	1 г
Розмарин	1 г
Вино красное (полусухое)	50 г
Масло подсолнечное	10 г

Энергетическая ценность:

Б	10 г.
Ж	5 г.
У	1 г.
Калории	140 ккал/100г

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления: 180 мин.

Ножка ягненка с розмарином вряд ли оставить кого-то равнодушным. После трех часов тушения мясо получается невероятно сочным, вкусным и ароматным. Подготовить ингредиенты.

Ножку ягненка слегка обжарить на гриле или сковороде. Затем в глубокую посуду налить растительное масло, добавить перец и розмарин. Опустить туда ножку ягненка.