Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Брауни с вишней и орехами

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Сделать водяную баню: поставить кастрюлю с водой на огонь, сверху поставить большую чашку так, чтобы вода касалась ее дна. Довести воду до кипения, выложить в чашу сливочное масло, нарезанное кусочками.

Добавить темный шоколад и растопить его, постоянно помешивая. Снять с водяной бани.

Должна получиться однородная густая жидкость. Старайтесь не допускать попадания в нее воды!

Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности.

Смешать яйца с шоколадной смесью.

Добавить вишню и орехи.

Постепенно добавить в смесь муку, постоянно помешивая.

Смазать форму маслом, присыпать мукой и наполнить ее тестом.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Середина брауни должна остаться жидкой. Полностью остудить, не вынимая из формы.

Вынуть из формы. Для придания шоколадного вкуса можно посыпать брауни какао-порошком через сито.

Разрезать брауни на квадратики, украсить орехами и вишней.

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
6
ПОЛИНА Копылова
Самый оригинальный рецепт.Люблю таких людей которые делятся кулинарными рецептами наивкуснейших блюд.
СсылкаПожаловаться
Елена Пугачева
мои друзья назвали брауни "Гости на пороге")))) это в самом деле самый вкусный, простой и быстрый десерт на свете)))
СсылкаПожаловаться
Ирина Чудмаева
Ну, что я могу добавить? Всё гениальное - просто!!!
СсылкаПожаловаться
Юлия Венгер
Спасибо за рецепт,попробую испечь.
СсылкаПожаловаться
lara lara
А нужно ли что-то для рыхления теста...????
СсылкаПожаловаться
Зоя Елизарова
Все отлично!!! Сегодня пекла!!! Вкусненько...вкус шоколада с вишневой кислинкой...только надо было на 5 минут раньше достать, слегка припекся, присыпала какао, украсила вишенками (предварительно нарезала кусочками небольшими)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru