Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!
50 минут

Вкусный винегрет

Ингредиенты
свекла
 200 г
капуста квашеная
 100 г
огурец соленый (или маринованный)
 100 г
лук зеленый
 75 г
зеленый горошек (консервированный)
 100 г
масло растительное
 50 мл
соль
 по вкусу
перец
 по вкусу
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Отварить картофель, свеклу и морковь.

Нарезать картофель, свеклу, морковь и огурцы кубиками, зеленый лук порубить.

Соединить все овощи, кроме свеклы, посолить, заправить растительным маслом, перемешать.

Отдельно заправить свеклу.

Свеклу добавить к остальным овощам, перемешать. Таким образом, свекла не окрасит другие овощи, они сохранят именно свой вкус и цвет. Но если вам хочется получить винегрет насыщенного красного цвета, следует сразу соединить свеклу с остальными овощами.

Винегрет готов! Приятного аппетита!

Отзывы
8
Ольгa Крaвчук
овощи на винегрет варят в "мундире".
СсылкаПожаловаться
Мария Комарова
В ответ на комментарий от Ольгa Крaвчук
Ольгa Крaвчук
овощи на винегрет варят в "мундире".
СсылкаПожаловаться
В "мундире" - это классический вариант, а здесь решили немного видоизменить рецепт)
СсылкаПожаловаться
Светлана Колимбет
Судя по фотографии, овощи варились все одновременно в одной кастрюле и очищенные? Как они могли сохранить каждый свой цвет и приготовиться одновременно?
СсылкаПожаловаться
Polonezzz
да не надо судить по фотографии, там и соли вон сколько, не верите же вы, что все это пойдет на винегрет?
СсылкаПожаловаться
Владимир Моргунов
ложку уксуса добавить при варке и цвет останется
СсылкаПожаловаться
Нина Тузова
не люблю квашенную капусту в венегрете
СсылкаПожаловаться
Светик
Обожаю винегрет.
СсылкаПожаловаться
Raxbar Ismailova
а я свеклу в винегрет натираю сырую на терке,так она сохранит все полезные вещества и действует как слабительное и очень хорошо для людей с повышенным артериальным давлением,будет снижать,также в винегрет можно добавить репу сырую тоже через терку
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru