Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Рисовый пирог

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 125 г
сахарная пудра
 50 г
миндальная мука (можно заменить обычной)
 10 г
соль
 щепотка
белое сухое вино
 0,5 ст.
ванильный сахар
 пакетик
сахар
 3 ст.л. или по вкусу
Процесс приготовления

Просеять в миску муку и сахарную пудру.

Добавить соль и миндальную муку.

Растереть руками с маслом до состояния хлебных крошек.

Добавить половину яйца.

Руками выложить тесто в форму.

Аккуратно разровнять. Выпекать в предварительно нагретой до 170 градусов духовке в течение 15 минут.

В сотейнике растопить сливочное масло.

Высыпать рис и готовить до тех пор, пока зернышки не станут прозрачными. Влить вино и выпарить.

По стакану вливать молоко, готовить на медленном огне. Постоянно помешивать. На это может уйти до 20-ти минут

Добавить сахар и ванильный сахар. Если молоко закончилось, а рис все еще жесткий, влить понемногу воду.

Снять рис с плиты, вбить яйца и перемешать лопаткой.

Переложить рисовую начинку поверх теста. и отправить в духовку на 40 минут.

Отправить в духовку на 40 минут. Пирог должен зарумяниться.

Вкусно есть и горячим, и холодным! Можно подавать с мороженым.

Приятного аппетита!

 

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
Валерия Ташбулатова
Администрация леди@мэйл!!!! Уже неделю не могу зайти в раздел рецепты! Захожу со смартфона, нажимаю на все рецепты, в переходу на страницу "рецепты на рабочую неделю"!!! Че за х е р ь ? Исправьте этот баг и глюк!!!
СсылкаПожаловаться
Валерия Ташбулатова
В ответ на комментарий от Валерия Ташбулатова
Валерия Ташбулатова
Администрация леди@мэйл!!!! Уже неделю не могу зайти в раздел рецепты! Захожу со смартфона, нажимаю на все рецепты, в переходу на страницу "рецепты на рабочую неделю"!!! Че за х е р ь ? Исправьте этот баг и глюк!!!
СсылкаПожаловаться
А перехожу*** сорри)
СсылкаПожаловаться
Татьяна Терскова
наверное вкусно
СсылкаПожаловаться
Татьяна Сыпко (Зиборова)
А можно поделиться рецептом без фотографий?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru