Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Брауни с миндалем и карамелью

Автор — Аурика
Ингредиенты
Процесс приготовления

Для приготовления теста в сотейнике растопить сливочное масло с черным шоколадом.

Отдельно взбить яйца с сахаром и смешать с шоколадной смесью.

Добавить муку и какао, перемешать лопаткой до однородности. Вылить тесто в квадратную форму (я использовала силиконовую) и выпекать 35-40 мин. при 180 градусах.

Пока готовится тесто, приготовить карамель. В сотейнике на маленьком огне томить, пока не загустеет, сахар, сливочное масло и сливки.

Миндаль обжарить на сухой сковороде, а затем крупно порубить. Половину миндаля добавить в остывшую карамель.

Готовый шоколадный корж остудить в форме, затем нарезать его на квадратики. Каждый квадратик разрезать вдоль на 2 части.

Нижнюю часть смазать карамелью и накрыть второй частью шоколадного коржа.

Присыпать сахарной пудрой, посыпать рубленым миндалем и украсить физалисом. Приятного аппетита!

Отзывы
20
Zhaklin
Это не только эстетически красиво,но и чертовски вкусно!!!
СсылкаПожаловаться
Аурика
спасибо!!очень приятны ваши отзывы!!!
СсылкаПожаловаться
СветланаМакаревич
Аурика!!! "Шедевральный" ШЕДЕВР! По другому не скажешь! Божественно красиво!
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от СветланаМакаревич
СветланаМакаревич
Аурика!!! "Шедевральный" ШЕДЕВР! По другому не скажешь! Божественно красиво!
СсылкаПожаловаться
спасибо ,Светик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
Ира Айрапетян
очень вкусно спасибо!
СсылкаПожаловаться
алла бартко
как всегда все безукоризнено: и рецепт, и подача. и фото
СсылкаПожаловаться
Аурика
спасибо,девочки!!!!
СсылкаПожаловаться
Тамара Секрет
очень красиво!
СсылкаПожаловаться
Алиана Рева
Вкусно!!!
СсылкаПожаловаться
Аурика
спасибо,девочки!!!!!!!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru