Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Куриное карри с яблоками

Автор — Аурика
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
филе куриное
 400-500 г
яблоки
 2-3 шт.
лук
 1 шт.
курага
 100 г
зеленый горошек (замороженный)
 1/2 ст.
чеснок
 2-3 зубчика
соль
 по вкусу
перец черный (молотый)
 по вкусу
Процесс приготовления

В широкую сковороду с высокими бортиками налить оливковое масло, нагреть, добавить порошок карри и тмин, перемешать и прогреть 1 мин. Добавить нарезанное на кусочки куриное филе и обжарить до готовности. Выложить на тарелку.

Яблоки промыть, обсушить и нарезать дольками.

В сковороду, где жарилось куриное филе, добавить яблоки и луковицу, нарезанную полукольцами. Жарить 5 минут.

Вернуть в сковороду куриное филе.

Курагу промыть, обсушить и тоже добавить в сковороду.

Добавить зеленый горошек, влить 0,5 стакана воды (бульона), добавить соль, перец, перемешать, накрыть крышкой и томить 5 мин.

Выложить на тарелку. Это ароматное и очень вкусное карри я подавала с рисом.

Приятного аппетита!!!

Леди Mail.Ru
Отзывы
9
Ира Айрапетян
КАК ВСЕГДА ОБАЛДЕННО!
СсылкаПожаловаться
Татьяна Лазунько
аппетитная курочка!
СсылкаПожаловаться
elly
А если без кураги? Как будет?
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от elly
elly
А если без кураги? Как будет?
СсылкаПожаловаться
можно и без кураги...
СсылкаПожаловаться
Аурика
спасибо ,Ира ,Таня!
СсылкаПожаловаться
Korol Evgeny
В ответ на комментарий от elly
elly
А если без кураги? Как будет?
СсылкаПожаловаться
А чем курага пугает?:)
СсылкаПожаловаться
Елизавета
курага дает лишнюю сладость блюду. а без нее просто курица с яблоками. карри довольно вкусная приправа)
СсылкаПожаловаться
Яся
Не понятно, в рецепте чеснок есть но в описании пошаговом нет.
СсылкаПожаловаться
Инка ♥ картинка
А чеснок когда
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru