Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат с осьминогом

Фото — Александр Минченко, источник — Ресторан Piccolino
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Piccolino по-итальянски означает «маленький». Это самый типичный для Италии и самый необычный для Москвы итальянский ресторанчик. По сути, это уютная итальянская квартира, в которой дружно живет большая, шумная, гостеприимная семья. Всего в ресторанчике — 70 посадочных мест на два зала и VIP-кабинет. Гостям Piccolino предлагают типичную итальянскую еду, однако приготовлено это все так, как делают на домашней кухне в больших итальянских семьях. Адрес: Москва, 1-й Колобовский пер., 11 Другие рецепты от шеф-поваров
Ингредиенты
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты. Осьминога и картофель отварить до готовности. Картофель нарезать кубиками.

Томаты нарезать дольками, выложить в миску.

Нарезать артишоки.

Совет! Чем можно заменить консервированные артишоки - смотрите здесь.

Переложить артишоки в миску к томатам.

Добавить в миску нарезанный кубиками картофель.

Добавить оливки.

Вареного осьминога нарезать на кусочки, добавить в миску.

Полить чесночным маслом, перемешать.

Разложить салат по тарелкам.

Рукколу заправить оливковым маслом.

Выложить поверх салата.

Салат с осьминогом готов! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Juliya Drakones
Обожаю осьминогов)) Салат должен быть очень вкусный)
СсылкаПожаловаться
Мария Хилевич
благодарим за вкусный рецепт!!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru