Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Фаршированное куриное филе

Автор — Екатерина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
грудка куриная
 1 шт.
перец болгарский
 1/2 шт.
брынза
 50 г
соль
 по вкусу
специи
 по вкусу
масло растительное (для смазки формы)
 по вкусу
Процесс приготовления

Куриную грудку помыть, отделить куриное филе от кости.

В каждом филе сделать продольный надрез.

Стручковую фасоль (у меня замороженная) отварить в подсоленной воде минут 7-10.

Перец нарезать соломкой.

Куриное филе посолить, добавить любимые специи и нафаршировать брынзой, фасолью и перцем.

Концы куриного филе закрепить зубочистками и перевязать ниткой сложенной вдвое.

Фаршированное куриное филе с двух сторон обсыпать панировочными сухарями и выложить в форму, застеленную фольгой и смазанную растительным маслом. Готовить куриное филе в духовке, разогретой до 190 градусов минут 25-30.

Из готового куриного филе аккуратно извлечь зубочистки и нитки. Перед подачей порезать на кусочки. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
8
Антонина Салтыкова
Не хватает соуса!
СсылкаПожаловаться
Не то чтобы злая, но...
Интересно, надо попробовать
СсылкаПожаловаться
Валентина Корнилова
думаю, она сухой будет...надо бы что-то придумать в виде соуса, подливки
СсылкаПожаловаться
Татьяна Лазунько
я приготовила по этому рецепту, но без фасоли и с другим сыром - у меня филе получилось совсем не сухое, а в меру сочное :)
СсылкаПожаловаться
Ekaterina Avdahina
В ответ на комментарий от Валентина Корнилова
Валентина Корнилова
думаю, она сухой будет...надо бы что-то придумать в виде соуса, подливки
СсылкаПожаловаться
А мы кушали с овощным салатиком, поэтому сухости не почувствовали)
СсылкаПожаловаться
Ekaterina Avdahina
В ответ на комментарий от Татьяна Лазунько
Татьяна Лазунько
я приготовила по этому рецепту, но без фасоли и с другим сыром - у меня филе получилось совсем не сухое, а в меру сочное :)
СсылкаПожаловаться
Хорошо, просто надо в духовке не передержать, тогда сухой не будет :)
СсылкаПожаловаться
Мила
Ооочень вкусно! Правда готовила без фасоли, но в следующий раз обязательно добавлю. Спасибо за рецепт!
СсылкаПожаловаться
Ekaterina Avdahina
В ответ на комментарий от Мила
Мила
Ооочень вкусно! Правда готовила без фасоли, но в следующий раз обязательно добавлю. Спасибо за рецепт!
СсылкаПожаловаться
На здоровье!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru