Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Шоколадный пирог с вишней и перцем

Автор — Юлия.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
ванильный сахар
 1/5 пакетика
какао
 2ч.л.
чили
 0,5 см
Процесс приготовления

Хочу предложить вашему вниманию шоколадный пирог с необычным сочетанием. Уже весна, но еще прохладно. А кусочек такого пирога "согреет" и напомнит о скором лете. Для приготовления нужно шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.

Разморозить вишню, слить лишний сок.

Перец чили мелко порезать. Для пирога понадобится совсем немного, около 0,5 см. Если нет свежего перца можно заменить порошком. Розовый перец горошком размолоть. Добавить к сахару, перемешать.

К яйцам добавить ванильный сахар, сахар с перцами взбить до увеличения объема.

Добавить к взбитым яйцам муку и шоколадную массу. Перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, притрусить какао.

В форму вылить тесто и выложить вишню. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.

Пирог получается очень ароматным! Подавать можно как горячим, так и охлажденным. Особенно хорош пирог с чашечкой кофе. Приятного аппетита!

Отзывы
14
Ольга
Этот рецепт для настоящих ценителей вкуса. Сочетание шоколада с перцем и вишней превосходно. Очень хороший рецепт.
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
Кто как не я )
СсылкаПожаловаться
julia_ro
В ответ на комментарий от Ольга
Ольга
Этот рецепт для настоящих ценителей вкуса. Сочетание шоколада с перцем и вишней превосходно. Очень хороший рецепт.
СсылкаПожаловаться
Спасибо большое, Олечка.
СсылкаПожаловаться
Lenka
такое послевкусье перца.....Мама Мия))))))
СсылкаПожаловаться
julia_ro
В ответ на комментарий от Lenka
Lenka
такое послевкусье перца.....Мама Мия))))))
СсылкаПожаловаться
Перца в рецепте не так много, он придаем легкую пикантность. А в сочетании с шоколадом он приобретает совсем другое звучание))
СсылкаПожаловаться
ELENA MIKASIA
MOLTO BUONO GRAZIE
СсылкаПожаловаться
kokosinka
Интересный рецепт. Я люблю и шоколад, и вишню, а сочетание с перцем еще не пробовала, но думаю, что это должно быть очень вкусно) Единственный вопрос, который возникает, когда смотрю на список ингредиентов - какого размера получается сам пирог, не маленький ли? А то по фото нельзя судить о размере готового пирога.
СсылкаПожаловаться
Алена
В ответ на комментарий от kokosinka
kokosinka
Интересный рецепт. Я люблю и шоколад, и вишню, а сочетание с перцем еще не пробовала, но думаю, что это должно быть очень вкусно) Единственный вопрос, который возникает, когда смотрю на список ингредиентов - какого размера получается сам пирог, не маленький ли? А то по фото нельзя судить о размере готового пирога.
СсылкаПожаловаться
Готовила на днях этот пирог - по рецепту! Пирог вкусный! Но действительно он или для маленькой формочки, или все ингридиенты необходимо увеличить раза в три! а то у меня получился эдакий шоколадный оладушек)))) хоть и очень вкусный!
СсылкаПожаловаться
Tamara Miheychik
Большое спасибо, можно попробовать и с перцем.
СсылкаПожаловаться
лариса мильниченко
Это не профессионально, когда в рецепте не указывают размер формы! Кто часто готовит, тот знает.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru