Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Весенний салат

Автор — Светлана
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
черемша
 1 пучок
шпинат
 1 пучок
огурец
 2 шт.
лук зеленый
 5-6 стеблей
зеленый горошек (замороженный)
 100 г
соль морская
 по вкусу
уксус яблочный (или винный)
 по вкусу
петрушка
 по вкусу
Процесс приготовления

Нашинковать мелко капусту. Разморозить горошек и кукурузу.

С модой на здоровый образ жизни наше меню «позеленело» - появилось множество разнообразных трав и салатов. Я обожаю зелень и готовлю салаты из того, что оказалось под рукой. В данном салате это - черемша, шпинат, листья салата, зеленый лук, петрушка. Зелень помыть, выложить на салфетку и дать обсохнуть или промокнуть бумажным полотенцем.

Листья шпината порвать руками, черемшу, лук и огурец - мелко порезать. Смешать все ингредиенты в миске, добавить капусту, горошек и кукурузу. Посолить, сбрызнуть уксусом и полить оливковым маслом. Подать салат на листьях салата, с помощью сервировочного кольца.

Этот яркий, сочный, зеленый салатик - настоящий кладезь витаминов. К тому же очень вкусный и полезный! 

Весенний салат "Зеленое настроение" готов! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
15
Ольга
Легкий весенний салатик! Хорош и в пост и для стройности! Жаль, что в наших местах не растет черемша, даже на рынках не встречала. Но возьму на заметку, может быть появится и у нас эта полезная травка!
СсылкаПожаловаться
Ekaterina Avdahina
Салатик легкий, воздушный и полезный! Уверенна очень вкусный!
СсылкаПожаловаться
Светлана Макаревич
Спасибо всем за отзывы.
СсылкаПожаловаться
Анна касьян
Какой яркий, аппетитный салатик! Весенние витаминчики!
СсылкаПожаловаться
***ЗОЯ***
Прелесть
СсылкаПожаловаться
Любовь Ismailova
Освежающий такой!+5
СсылкаПожаловаться
Светлана Макаревич
В ответ на комментарий от Анна касьян
Анна касьян
Какой яркий, аппетитный салатик! Весенние витаминчики!
СсылкаПожаловаться
Спасибо, девочка моя!
СсылкаПожаловаться
Светлана Макаревич
В ответ на комментарий от ***ЗОЯ***
***ЗОЯ***
Прелесть
СсылкаПожаловаться
Спасибо!
СсылкаПожаловаться
Светлана Макаревич
В ответ на комментарий от Любовь Ismailova
Любовь Ismailova
Освежающий такой!+5
СсылкаПожаловаться
Спасибо, Люба! Это точно.
СсылкаПожаловаться
Виктория Макарова
В ответ на комментарий от Ольга
Ольга
Легкий весенний салатик! Хорош и в пост и для стройности! Жаль, что в наших местах не растет черемша, даже на рынках не встречала. Но возьму на заметку, может быть появится и у нас эта полезная травка!
СсылкаПожаловаться
Заменить можно молодыми пёрышками чеснока, т.к. черемша - это дикий чеснок(не вдаваясь в ботанические подробности)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru