Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Шоколадные кексы с творожным кремом

Автор — Марина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сахар
 250 г
ванилин
 1 пакетик
мука
 1,5 ст.
какао
 50 г
сода
 1 ч.л.
уксус
 1 ст.л.
соль
 щепотка
вода
 1 ст.
масло растительное
 1/3 ст.
ром
 1 ч.л.
Процесс приготовления

В качестве начинки для кексов можно использовать вяленые фрукты, кусочки шоколада, если кто-то не употребляет творог. Кексы получаются очень нежными.

Приготовить творожный крем. Для этого жирный творог (лучше домашний) дважды перетереть через мелкое сито, добавить сахар (1/3 стакана),

Добавить яйцо, ваниль или ванильный экстракт.

Все хорошо перемешать.

В отдельной емкости смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, соль. В другой емкости жидкие: воду, растительное масло, уксус, ром. Замесить негустое тесто.

В подготовленные формы для выпечки выложить шоколадное тесто, сверху - в серединку - по 1,5 ч.л. творожного крема.

Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
9
Валерия Ташбулатова
Мммм какие вкусные кексики!!! В закладки!!!!! Спасибо за рецептик:)
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
Кекс -ватруха )))
СсылкаПожаловаться
Марина Ж.
В ответ на комментарий от Валерия Ташбулатова
Валерия Ташбулатова
Мммм какие вкусные кексики!!! В закладки!!!!! Спасибо за рецептик:)
СсылкаПожаловаться
Спасибо, Валерия. Они и впрямь очень вкусные. И готовятся быстро. Для меня это важно. Не люблю на приготовление еды тратить много времени, поэтому мои рецепты, за редким исключением, малозатратны по времени.
СсылкаПожаловаться
Ekaterina Avdahina
Представляю какие же вкусные кексики!!!
СсылкаПожаловаться
Lenka
вкусные!!! с моими формами получились ёлочки))), и у меня творог всплыл)))))
СсылкаПожаловаться
Марина Ж.
В ответ на комментарий от Lenka
Lenka
вкусные!!! с моими формами получились ёлочки))), и у меня творог всплыл)))))
СсылкаПожаловаться
:))) Как всплыл творог?
СсылкаПожаловаться
Ирина Меринова
Кексики- морские камУшки))))
СсылкаПожаловаться
Раиса Кондратьева
Мне что очень понравилось, так это то что там присутствует творог! Такой маленький тортик для сидящих на диете! Супер!!!
СсылкаПожаловаться
IRIYA
Заинтересовали Ваши кексы. Марина, а какую роль играет ром и можно ли его чем-нибудь заменить?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru