Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Печенье «Киви»

Автор — Марина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сахарная пудра
 120 г
мука
 350 г
мак
 1 ч.л.
пищевой краситель (зеленый)
 2-3 капли
цедра лимона
 1 ч.л.
Процесс приготовления

Не смотря на большое количество пошаговых фото, печенье на удивление быстро готовить. Оно очень вкусное, ароматное, а дети просто ахнут от восторга, когда увидят на столе такие интересные печенюшки.

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой до однородной консистенции.

Добавить яйцо.

Взбить миксером.

Добавить муку и цедру лимона. Замесить тесто. По консистенции оно будет мягким и эластичным, не будет липнуть к рукам.

Тесто разделить на 3 части: 1-я самая большая, 2-я немного меньше, 3-я гораздо меньше предыдущей.

В самый большой шар теста добавить зеленый краситель, размять руками до однородного цвета. Если имеется зеленый чай матча - можно добавить его. Во второй шар ничего не добавлять. В 3-й - какао-порошок. Хорошо размять руками. Убрать в морозильную камеру на 5 минут.

Раскатать зеленое тесто в прямоугольник примерно 25 см на 7см.

Из светлого теска раскатать колбаску длинной 25 см, выложить на зеленый прямоугольник

Свернуть рулетом. Завернуть в пищевую пленку и еще раз прокатать на столе рулет. Нужно положить его на разделочную доску и убрать в морозильную камеру на 3 мин.

Коричневое тесто раскатать в прямоугольник 25 см на 12 см.

Выложить зеленый рулет и закатать его в коричневое тесто.

Чтобы рулет получился ровным и гладким, можно воспользоваться пищ. пленкой - завернуть в нее рулет и прокатать его руками на столе. Отправить на 3 мин. в морозильную камеру.

Острым тонким ножом нарезать рулет на колечки шириной примерно 3 см. Выложит на бумагу для выпечки. Руками подправить неровности и слегка приплюснуть.

Сделать "зернышки". В пищ. пакет насыпать мак, проделать небольшую дырочку и аккуратно высыпать на зеленую часть теста по кругу.

Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке.

Примерно 10 - 13 минут.

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
21
Марина Ж.
В ответ на комментарий от Аурика
Аурика
Восхитительное печенье!!!!Обязательно повторю ,спасибо,Марина!!
СсылкаПожаловаться
Спасибо, Аурика . Твои рецепты тоже хороши, слежу за битвой. Удачи тебе!
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от Марина Ж. История переписки2
Марина Ж.
Спасибо, Аурика . Твои рецепты тоже хороши, слежу за битвой. Удачи тебе!
СсылкаПожаловаться
спасибо!!!
СсылкаПожаловаться
Ирина Меринова
К Пасхе попробую сделать, очень интересный рецептик)) Спасибо за идею!
СсылкаПожаловаться
Раиса Кондратьева
Интересная идея! Киви печенюшки!!!
СсылкаПожаловаться
Ольга Нешина
Аккуратненько,вкусно и красиво!
СсылкаПожаловаться
Оксана Мурадян
Супер! Спасибо!!!
СсылкаПожаловаться
Galiy Valiev
Спасибо! Отличный рецепт!
СсылкаПожаловаться
Натулька
спасибо за идею
СсылкаПожаловаться
Марина Добрынина
отличный рецепт!
СсылкаПожаловаться
наталья адаменко
Красиво.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru