Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!
5 минут

Салат с грушей и сыром камамбер

Ингредиенты
груша
 1-2 шт.
мед
 0,5 ст. л.
горчица
 1 ч. л.
Процесс приготовления

Это мой самый любимый салат! По вкусу он больше понравится прекрасной половине, поэтому я называю его "Дамский салатик". Сыр можно брать любой (камамбер - это мой выбор). Сочетание сыра и груши придает салату довольно изысканный вкус.

Салат готовится быстро, ингредиентов немного. Приготовить заправку. Смешать горчицу, мед, оливковое масло, сок лайма, соль и перец.

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде пару минут.

Грушу (лучше твердых сортов!) нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лайма.

Обжарить на гриле по 1 минутке с каждой стороны.

Сыр нарезать кусочками.

Листья салата промыть и обсушить. Выложить на блюдо.

Полить заправкой, выложить сыр и грушу.

Сверху посыпать орехами. Салат готов!

Можно подать салат красиво! Для этого в кулинарное кольцо выложить все ингредиенты (кроме груши), полить заправкой. Аккуратно снять кольцо. По кругу внахлест выложить грушу.

По краю тарелки выложить орехи и сыр.

Приятного аппетита!

Отзывы
34
Марина Ж.
Невозможно пройти мимо такого салата! Это невозможная вкусность! Браво, Аурика!!!
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от Таня Малявко
Таня Малявко
Какой великолепный салат. Клубнику с сыром пробовала а вот с грушей не доводилось, Надо обязательно попробовать. Спасибо.
СсылкаПожаловаться
оо ,это действительно ,очень вкусно ,вкус потрясающий ,изысканный!!Обязательно попробуйте!!!
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от Марина Ж.
Марина Ж.
Невозможно пройти мимо такого салата! Это невозможная вкусность! Браво, Аурика!!!
СсылкаПожаловаться
Мариш ,спасибки !!!!!
СсылкаПожаловаться
Виктория
По -моему в салат добавлена резаная мелко груша. А в тексте про это не написано
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от Виктория
Виктория
По -моему в салат добавлена резаная мелко груша. А в тексте про это не написано
СсылкаПожаловаться
да ,был кусочек груши и ее нарезала ,не указала потому что это не важно ,можно и не добавлять
СсылкаПожаловаться
aaaaaaaaaaaaa
Pochemu bol'shinstwo pishet "vkusno, objazatelNo poprobuju"? POPROBUITE snachala !!!!
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от aaaaaaaaaaaaa
aaaaaaaaaaaaa
Pochemu bol'shinstwo pishet "vkusno, objazatelNo poprobuju"? POPROBUITE snachala !!!!
СсылкаПожаловаться
вот вы и попробуйте и напишите как вам понравилось...
СсылкаПожаловаться
Вероника
Для меня вкус этого салата оказался совершенно непонятен. Подкупило необычное сочетание моих любимых продуктов и эффектная подача, вот и решила приготовить, причем продукты взяла в точности те же самые, что указаны в рецепте, и ни на шаг не отступила от указанных в нем норм. В итоге получился довольно странный на вкус салат: каждый продукт "звучит" как бы по отдельности, и даже заправка на основе оливкового масла и сока лайма не соединила их между собой. Сама заправка тоже не впечатлила: на мой взгляд, сочетание оливкового масла, горчицы и лаймового сока само по себе не слишком удачно. Я всегда готовлю для овощных салатов подобную заправку, только с зернистой горчицей и соком лимона вместо лайма, и это получается гораздо вкуснее. Вероятно, этот салат рассчитан на "очень большого любителя", уж извините, таково мое мнение. Повторять эксперимент больше не буду и гостям своим, естественно, такой салат не предложу ". К слову, я - владелец ресторана, мой муж - шеф-повар (он тоже этот салат не оценил).
СсылкаПожаловаться
Ольга
В ответ на комментарий от Вероника
Вероника
Для меня вкус этого салата оказался совершенно непонятен. Подкупило необычное сочетание моих любимых продуктов и эффектная подача, вот и решила приготовить, причем продукты взяла в точности те же самые, что указаны в рецепте, и ни на шаг не отступила от указанных в нем норм. В итоге получился довольно странный на вкус салат: каждый продукт "звучит" как бы по отдельности, и даже заправка на основе оливкового масла и сока лайма не соединила их между собой. Сама заправка тоже не впечатлила: на мой взгляд, сочетание оливкового масла, горчицы и лаймового сока само по себе не слишком удачно. Я всегда готовлю для овощных салатов подобную заправку, только с зернистой горчицей и соком лимона вместо лайма, и это получается гораздо вкуснее. Вероятно, этот салат рассчитан на "очень большого любителя", уж извините, таково мое мнение. Повторять эксперимент больше не буду и гостям своим, естественно, такой салат не предложу ". К слову, я - владелец ресторана, мой муж - шеф-повар (он тоже этот салат не оценил).
СсылкаПожаловаться
Не согласна с Вами ,принципиально, так как готовила этот салат. Всем гостям он очень понравился. Заправка замечательная, и лайм совсем ее не испортил, а только улучшил! Вот уж точно, на вкус и цвет как говорится....
СсылкаПожаловаться
Alex Shulz
Получилось довольно вкусно! Мой бф подумал что я купил этот салат в Азбуке вкуса)))) девушки не ссорьтесь!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail.ru Леди