Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Сэндвич с курицей и овощами-гриль

Фото — Александр Минченко, источник — СHELSEA GastroPub
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Гастропаб Chelsea — это интерьеры английского клуба, 50 сортов виски, обширная винотека, свежее пиво и авторские блюда от шефа. Кухня здесь — английская, межнациональная, впитавшая в себя все многообразие гастрономических традиций бывших британских колоний. В Chelsea можно отдохнуть от суеты большого города и посмотреть трансляции лучших спортивных чемпионатов в формате HD. Адрес: Москва, М. Гнездниковский переулок, 12/27 Другие рецепты от шеф-поваров
Ингредиенты
багет
 1 шт.
грудка куриная (филе)
 80 г
перец болгарский
 30 г
масло растительное
 15 г
цукини
 20 г
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Первым делом приготовить соус. Понадобится: майонез - 20 г, мед – 2 г, лук репчатый – 4 г, лук зеленый – 2 г, чеснок – 1 г, редис – 7 г, огурцы соленые - 5 г, белок отварного куриного яйца – 20 г, сыр пармезан – 4 г, соус соевый – 1,5 г, паприка молотая, соль, перец – по вкусу. Ингредиенты для соуса мелко порезать и перемешать или пробить в блендере до однородной массы. Довести до вкуса солью и перцем.

 

Соус готов!

Нарезать кружочками цукини, огурец и помидор. Нарезать соломкой болгарский перец.

Куриное филе, цукини и перец обжарить на гриле, углях или сковороде.

Багет разрезать. При желании его можно тоже слегка обжарить.

Выложить на половинку багета листья салата.

Выложить соус.

Выложить свежие овощи – огурец и помидор.

Сверху выложить овощи-гриль.

Обжаренное куриное филе разрезать на кусочки и выложить по всей длине багета.

Накрыть багет второй половинкой.

Сэндвич готов!

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
10
Арина Р Иванова
Я СЧИТАЮ, ЧТО сендвич - отличный вариант для рабочего перекуса!!!
СсылкаПожаловаться
лариса сидорова
Я СЧИТАЮ,ЧТО сендвич с курицей и овощами-гриль,добавит счастья в этот мир!
СсылкаПожаловаться
Юлия Лав
Я СЧИТАЮ,ЧТО сэндвич,приготовленный своими руками не только самый вкусный,но и самый полезный для организма.Не забудь взять свой сэндвич с собой и голод тебя не застанет врасплох!
СсылкаПожаловаться
Валерия Ташбулатова
Я СЧИТАЮ, ЧТО сендвич - лучшее, что придумало человечество
СсылкаПожаловаться
Мая Блэк
очень аппетитно выглядит)
СсылкаПожаловаться
Ира Николенко
Я СЧИТАЮ, ЧТО сендвич легко приготовить дома! спасибо за рецепт!
СсылкаПожаловаться
lesionok
oh...! vashu bi , kurachky ta na moiu ta taliyu, ta eshio y s hlebushkom...a perekusi opasnaya veshi...
СсылкаПожаловаться
Аяжан
Красиво и вкусно.
СсылкаПожаловаться
Екатерина К.
Интересное сочетание: свежие и гриль-овощи)))
СсылкаПожаловаться
Матриархатова Любовь
Выглядит красиво... Только как эту красоту есть?.. Практически?.. В рот не войдет))) только разбирать на тарелке на запчпсти и есть ножом и вилкой. Странный способ перекусить сэндвичем на бегу))) Зато выглядит здорово на фото, да?..
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru