Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Сырные блинчики с петрушкой

Автор — Алена
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 1 ст.
петрушка
 1 пучок
разрыхлитель
 1 ч.л.
сахар
 1 ч.л.
соль
 1 ч.л.
масло растительное
 1 ст. л.
чеснок
 1 зубчик
Процесс приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.

Муку просеять.

Чеснок выдавить через пресс.

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.

Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.

И еще раз хорошо перемешать миксером.

Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде. 

Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Блинчики получаются очень вкусными и ароматными. Подавать горячими с молоком или сладким чаем. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
24
chelsea aussi
жирненькие такие с виду, не рискну.
СсылкаПожаловаться
Манулка
В ответ на комментарий от Pelagea Black
Pelagea Black
Спасибо большое за рецепт. Сделала вчера, мужу и мне очень понравилось! Только я добавляла меньше (около 150 гр.) муки, к полутора стаканам молока добавила пол стакана нежирного кефира, сыра добавила много, средний брусочек тёрла на самой маленькой тёрке, к петрушке добавила укроп и зеленый лук, положила три зубчика чеснока. А на счёт соли и сахара, соли 1 чайная ложка совсем без горки(при том, что сыр был не сильносолёный), а сахара побольше, ложки полторы-две чайных. Ещё раз спасибо за рецепт. Радуйте нас дальше, пожалуйста =)
СсылкаПожаловаться
спасибо большое за отзыв, всегда хочется узнать мнения тех, кто уже пробовал готовить новое блюдо. Вот теперь точно попробую))))))
СсылкаПожаловаться
Оляля
Обожаю сыр и тоже стараюсь добавлять во все блюда! Ещё один рецепт в копилку.
СсылкаПожаловаться
Александр Владимирович
Спасибо за рецепт.Очень очень вкусно.
СсылкаПожаловаться
Наталия
Обязательно приготовлю.Спасибо за сырную идею.
СсылкаПожаловаться
Виктория Шовкун
Я такие делала недавно,но у меня был немного другой рецепт:в нем не было сахара.разрыхлителя и чеснока.И именно тогда я подумала,что чеснока явно не хватает.Так что в следующий раз сделаю именно так,как здесь написано.Очень вкусно-всем рекомендую!
СсылкаПожаловаться
zolotobrilyanti@gmail.com
Заранее знаю,что будет очень вкусно!Спасибо за рецепт!
СсылкаПожаловаться
Галина Гурьянова
Сыр!!!!!! Пробую обязательно!
СсылкаПожаловаться
Н@дежд@
Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядят и сюда по отзывам очень вкусно, я думаю и шпинат можно добавлять, в летнее время.
СсылкаПожаловаться
Марина Достовалова
Здорово! Очень красивые блинчики и наверное вкусные. Я иногда делаю оладьи с сыром, но в последнее время сыр в магазинах похож на пластилин и оладушки не имеют ни вкуса, ни запаха.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru