Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Курица в перце

Автор — Елена
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
перец болгарский
 6 шт.
филе куриное
 2 шт.
сыр
 150 г
соль
 1 щепотка
перец
 1 щепотка
зелень (для украшения)
 немного
лук
 1 шт.
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Разрезать перцы по горизонтали пополам и вычистить внутренности. Хвостики оставить, чтобы у каждой половинки было дно.

Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см.

Обработать помидоры. Для легкого удаления кожуры, опустить помидоры в кипяток на 1 мин.

Снять кожицу и нарезать помидоры на кубики размером 0,5×0,5 см.

Отдельно мелко нарезать лук.

Смешать нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и лук. Добавить соль и перец, 3 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешать.

Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выложить половинки перца. В каждую половинку выложить начинку с курицей. Отправить на 40 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку.

После 40 минут достать противень и посыпать каждый перец тертым сыром. Поставить еще на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.

Курица в перце готова.

Приятного аппетита!

Отзывы
10
Milana Ki-drA
Быстро и вкусно.Спасибо!
СсылкаПожаловаться
Крапивина Елена
Интересный рецепт! Так я ещё перцы не готовила! Обязательно попробую!
СсылкаПожаловаться
Пустошь Смауга
шикарно! а сочетание вино, сыр перец вообще безпроигрошный вариант
СсылкаПожаловаться
Нина Бурашникова
Мне понравилось сочетание продуктов и простота приготовления Спасибо
СсылкаПожаловаться
2315253
как рецепт увидела сразу сделала...вкусно спасибо за рецепт!!!
СсылкаПожаловаться
Night_moth
простое, но в тоже время изысканное блюдо)
СсылкаПожаловаться
****
Вкусно
СсылкаПожаловаться
Крапивина Елена
Приготовила перчики по этому рецепту- я сама и мои гости остались ооочень довольны!!! Вернее я довольна вдвойне-по мимо того что очень вкусно, так ещё и готовится легко и быстро!!!
СсылкаПожаловаться
Елена
Тоже понравился, спасибо.
СсылкаПожаловаться
Lida Lida
Я готовила, очень вкусно получается. Только я делала без йогурта и добавила чуть-чуть майонеза
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru