Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Торт «Сахара»

Автор — Елена
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 300 г
разрыхлитель
 5 г
томатная паста
 2,5 ст.л.
ванилин
 1 пакетик
Процесс приготовления

Предлагаю вашему вниманию торт по очень интересному рецепту с использованием томатной пасты. Сначала взбить яйцо с сахаром.

Затем по очереди добавить сливочное масло и томатную пасту.

Еще раз хорошенько взбить.

Добавить разрыхлитель и муку. Замесить мягкое тесто.

Готовое тесто убрать на полчаса в морозилку.

Достать тесто из морозилки, разделить на три части и раскатать в круг диаметром 26 мм толщиной 0,5 см.

Для определения границ круга можно использовать обыкновенную крышку от сковороды.

Каждый из трех коржей выпекать 7 минут при температуре 180 градусов. Излишки выпекать тоже.

Растереть обрезки в крошку. Для этого сложить их в полиэтиленовый мешочек и прокатать по нему скалкой.

Для крема смешать сахар, творог, сметану и ванилин.

Хорошенько взбить миксером до полного растворения сахара.

Собрать тортик. Коржи выложить друг на друга, обильно смазывая кремом. Сверху посыпать крошкой и полить остатками крема. Даем настояться пару часов в холодильнике.

Тортик в разрезе. Очень рассыпчатый и мягкий.

Приятного аппетита.

Леди Mail.Ru
Отзывы
9
Мария Висло
томатная паста? действительно необычно. В разрезе аппетитно смотрится)
СсылкаПожаловаться
ирина моногарова
кто нибудь уже пёк его? ну и как?
СсылкаПожаловаться
Крапивина Елена
Я думаю томатная паста просто придает такой янтарный цвет. В рецепте её не такое количество, чтобы она явно чувствовалась. Обязательно попробую испечь этот тортик, уж больно мне нравится этот рыженький цвет, да и творожный крем я люблю. Автору спасибо за рецептик!
СсылкаПожаловаться
Night_moth
ням-ням...вкусняшно выглядит.сегодня испеку!позже отпишусь
СсылкаПожаловаться
KK R
на вид очень вкусный надо попробовать испечь
СсылкаПожаловаться
НЕЛЛИ САРКИСЯН
спеку.........на вид аппетитный........
СсылкаПожаловаться
Лилия
тортик здоровский получился!)) Вкус за счет томатной пасты не обычный и в разрезе полосатенький яркий красивый такой. Вообщем отличный рецептик!
СсылкаПожаловаться
НЕЛЛИ САРКИСЯН
Интересро попробую спечь. СПАСИБО.
СсылкаПожаловаться
Живая душа
Перед Новым годом обязательно испробуем новенькое! Вид - супер красивый! Спасибо автору.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru