Ингредиенты:
| Булгур | 300 г |
| Креветки | 400 г |
| Овощная смесь (мексиканская) | 1 пакет |
| Чеснок | 1/2 головки |
| Томаты в собственном соку | 2 шт. |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 12 г. |
| Ж | 1 г. |
| У | 76 г. |
| Калории | 150 ккал/100г |
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 50 мин.
На старт, внимание, марш!
Отварить булгур (20 минут).
Почистить креветки.
Обжарить креветки на оливковом масле с добавлением чеснока.
Добавить замороженную мексиканскую овощную смесь, тушить 10 минут.
Добавить томаты и специи.
Добавить булгур, хорошенько перемешать и тушить еще 5 минут.
Перед подачей на стол добавить зелень. Блюдо получается очень вкусное и сытное. Приятного аппетита!
