Ингредиенты:
| Помидоры (спелые) | 1 шт. |
| Огурец (средний) | 1 шт. |
| Перец болгарский | 0,5 шт. |
| Йогурт (натуральный) | 200 г |
| Петрушка | несколько веточек |
| Томатная паста | 1/2 ч.л |
| Соль | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Приготовить необходимые ингредиенты.
Овощи и зелень хорошо промыть. Снять кожицу с помидора, срезать кожицу с огурца, очистить перец от плодоножки и семян.
Порезать овощи на мелкие кубики, зелень петрушки измельчить.
Сложить овощи в чашу блендера. Влить йогурт, посолить по вкусу, добавить томатную пасту (кетчуп или аджику). Взбить до однородного состояния.
Разлить готовый напиток в широкие бокалы/стаканы. Украсить зеленью, кусочками сладкого перца или долькой огурца.
Овощной смузи - полезный напиток, он даст организму отличный заряд бодрости.
Приятного аппетита!
