Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Картофельные оладьи

Фото — Александр Минченко, источник — Ресторан «Lawson’s bar»
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Собираясь в Lawson’s, готовьтесь к учащенному сердцебиению и эмоциональному подъему – на фоне флегматичных московских заведений, круглосуточное веселье в этом баре грозит перерасти в адреналиновую зависимость. Адрес: Москва, м. Маяковская, Благовещенский пер., д.1а .
Ингредиенты
картофель
 300-400 г
мука
 250 г
соль
 2 щепотки
перец черный (молотый)
 2 щепотки
салат (микс, для подачи)
 несколько листов
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Сырой картофель натереть на терке.

К тертому картофелю добавить яйцо, всыпать муку.

Добавить молоко и соль. Хорошо перемешать.

Слепить из полученной массы три оладушка одинакового размера. Обжарить с двух сторон на сковороде.

Готовые оладьи аккуратно выложить на длинную прямоугольную тарелку.

На оладушки выложить микс-салат.

Сверху – семгу. Полить сметаной.

Оладьи Boxty готовы! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
Алма Нурбаева
Так легко! Выглядить аппетитно. Спасибо за рецепт, я люблю семгу.
СсылкаПожаловаться
марина кретова
Очень вкусно, типа драников)))
СсылкаПожаловаться
petr abramoff
Пару-тройку раз в месяц это готовлю .. еще добавляю в тертый картофель лук и зубчик чеснока .. плюс гашеную соду в уксусе .. обжариваю на подсолнечном масле сковороде , разогретой на "четвертой" скорости ... плита "Розенлев"..
СсылкаПожаловаться
Цветочек
молоко в рецепте ни к чему,картошка сок и так дает, будет жидко
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru