Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат с курицей и грибами в паутинке

Автор — Лидия
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
филе куриное
 300 г
грибы
 300 г
йогурт
 200 г
горчица
 1 ст.л.
тесто (слоеное)
 1 уп.
соль
 по вкусу
карри
 1/4 ч.л.
перец черный (молотый)
 по вкусу
Процесс приготовления

Куриное филе отварить, порезать крупно. Обжарить на растительном масле с карри.

Шампиньоны обжарить, посолить. Добавить к куриному филе.

Отварить яйца. Добавить к грибам и филе.

Добавить натертый на крупной терке твердый сыр.

Добавить порезанный пополам виноград без косточек. Добавить перец.

Чтобы приготовить паутинку, понадобятся яблоки и фольга.

Завернуть яблоки в фольгу.

Слоеное тесто не тонко раскатать, нарезать сеточкой.

Сеточку немного растянуть, окутать ею яблоко так, чтобы паутинка образовала достаточный проем внизу, чтобы потом вынуть яблоко. Яблоко заодно и испечется, станет мягким и меньше в размере, оно без проблем вытаскивается из паутинки.

Запечь при 200 градусах до румяного цвета.

Салат смешать с заправкой из домашнего майонеза или соусом из натурального йогурта и горчицы (200 г :1 ст.л.). Салат выложить на сервировочное блюдо, закрыть "паутинкой".

Вкусный и сытный салат готов! Приятного!

Леди Mail.Ru
Отзывы
4
Татьяна Беляева
Оригинальненько, у меня один вопрос. Как автор рецепта додумалась до такого оформления?)))
СсылкаПожаловаться
Мария Висло
Красиво, необычно!
СсылкаПожаловаться
Cветлана Колмыкова
А если и яблочко нафаршировать, то получится еще и вкусный десерт. А так очень красиво , необычно и наверное очень вкусно.
СсылкаПожаловаться
Ульяновск пр.Ульяновский 14
Вот всегда смотрю на такую порцию: полупустая тарелка и чайная ложка еды. плакать хочется. Красиво оформлено блюдо, но своим гостям в таком кол-ве никогда не преподнесу.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru