Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Сладкий салат из тыквы и апельсинa

Автор — ELENA
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

В хмурые осенние дни предлагаю порадовать себя вкусным и необычным сладким салатом, в котором удачно сошлись актуальная в осенний сезон тыква, сладкие апельсины и ароматный шоколадный соус. Тыкву очистить, помыть и запечь в духовке при 180-200 градусах до мягкости.

Изюм залить кипятком и оставить на несколько минут. Воду слить,изюм разложить на бумажное полотенце и обсушить.

Запеченую тыкву хорошо остудить и порезать брусочками.

Апельсин очистить, разделить на дольки. Дольки очистить от пленки и разрезать пополам.

Для приготовления соуса в небольшую кастрюльку положить сахар, добавить воду и на маленьком огне нагревать до растворения сахара. Потом добавить поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло. Хорошо мешать до получения однородной массы.

В шоколадную массу добавить сливки и ванильный экстракт. Если у вас не очень сладкая тыква или апельсины, то при приготовлении соуса количество сахара можно увеличить!

На тарелку выложить кусочки тыквы и апельсина.

Сверху выложить изюм (можно добавить курагу или чернослив), полить шоколадным соусом и сразу подавать. Приятного аппетита!!!

Леди Mail.Ru
Отзывы
7
Мария Висло
О, захотелось сделать такой салат! спасибо за рецепт)
СсылкаПожаловаться
ELENA KASYAN
В ответ на комментарий от Мария Висло
Мария Висло
О, захотелось сделать такой салат! спасибо за рецепт)
СсылкаПожаловаться
на здоровье! хорошая альтернатива "вредным" сладостям) особенно ,если тыкву любите!
СсылкаПожаловаться
Крапивина Елена
Хорошая идея! Я тоже такой попробую сделать. Только по мне это больше десерт, чем салат. И позвольте восхититься качеством и красотой ваших фото!
СсылкаПожаловаться
ELENA KASYAN
В ответ на комментарий от Крапивина Елена
Крапивина Елена
Хорошая идея! Я тоже такой попробую сделать. Только по мне это больше десерт, чем салат. И позвольте восхититься качеством и красотой ваших фото!
СсылкаПожаловаться
Любой фруктовый салат ,заправленный хоть медом,хоть йогуртом,хоть лимонным соком или сиропом имеет право считаться как десертом,так и сладким салатом) за комплимент спасибо большое,очень приятно! у вас тоже отличные фото!
СсылкаПожаловаться
Татьяна Недбай
БОЛЬШОЕ СПАСИБО __ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ И ВКУС замечательный ПОЛУЧИЛСЯ И САЛАТ И ДЕСЕРТ
СсылкаПожаловаться
ELENA KASYAN
В ответ на комментарий от Татьяна Недбай
Татьяна Недбай
БОЛЬШОЕ СПАСИБО __ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ И ВКУС замечательный ПОЛУЧИЛСЯ И САЛАТ И ДЕСЕРТ
СсылкаПожаловаться
на здоровье! рада,что понравился салат-десерт)
СсылкаПожаловаться
Людмила Гайкова
Очень люблю тыкву, спасибо за интересный рецепт..
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru