Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат с куриной печенью и мандаринами

Автор — Елена
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
салат айсберг
 1 пучок
черри
 100 г
лимонный сок (для соуса)
 2 ст.л.
мука цельнозерновая (для панировки)
 3 ст.л.
Процесс приготовления

Ищите какой-нибудь новенький вкусный салат? Или уже задумываетесь о меню на новогодний вечер? Тогда вам точно пригодится этот рецепт! Готовится на раз-два, потрясающе вкусный и свежий! Поверьте, ваши гости будут в восторге! Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции салата.

Куриную печень вымыть и очистить от пленок. Разрезать на две части и обвалять в муке.

Обжариить печень на оливковом масле с обеих сторон по 2-3 минуты. Готовую печень посолить и поперчить по вкусу.

Мандарин почистить, разделить на дольки и снять пленки. Каждую дольку разрезать на 2-3 части. Помидоры черри разрезать пополам. Листья салата крупно порвать и выложить на блюдо, в котором будет подаваться салат.

На листья салата выложить кусочки куриной печени.

Затем выложить кусочки мандарина, половинки помидоров черри и виноград.

Приготовить соус. Смешать сок лимона, соевый соус и оливковое масло.

Салат полить соусом и присыпать щепоткой кунжута!

Наслаждайтесь!

Леди Mail.Ru
Отзывы
6
Мария Висло
Интересный, яркий салат!
СсылкаПожаловаться
Александра Крючкова
Так просто и красиво.Обязательно приготовлю).
СсылкаПожаловаться
Елена Иванова
Салат интересный.Не буду придираться,но все же на фото не айсбег.Да и пучком он не растет,а кочаном и цвета почти белого-поэтому и айсберг!.
СсылкаПожаловаться
Люба Межецкая
А данный салат и не называется "айсбергом"
СсылкаПожаловаться
Татьяна Рыжая
На фото не только листовой салат, а еще маслины, вместо винограда...думаю, готовить-нет?
СсылкаПожаловаться
Крапивина Елена
В ответ на комментарий от Татьяна Рыжая
Татьяна Рыжая
На фото не только листовой салат, а еще маслины, вместо винограда...думаю, готовить-нет?
СсылкаПожаловаться
Татьяна, это не маслины. Это виноград кишмиш))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru