Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Котлеты мясные

Источник — Ресторан «Цыцыла»
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ресторан расположен в самом «дачном» месте центра Москвы. Район Мосфильмовской и Минской улиц – это целые гектары парковых зон и настоящего леса. «Цыцыла» – по-грузински цыпленок, и именно ему в меню отведена целая страница. Помимо традиционных хитов грузинской кухни: нежнейших кебабов, острых лобио и, конечно же, шашлыков, – шеф-повар Ирма Джахая предлагает попробовать блюда узбекской кухни. Знатоки утверждают, что чебуреки, узбекский плов и манты – блюда must-eat. Адрес: г. Москва, Минская ул., 2г, стр. 1 Другие рецепты от шеф-поваров
Ингредиенты
зелень (базилик, кинза, петрушка)
 по 3 г
соль
 2 г
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Мясо с овощами и хлебом пропустить через мясорубку, добавить мелко порубленную зелень и  яйцо, хорошо перемешать.

Жарить котлеты на сковороде с маслом с обеих сторон до образования румяной корочки. Довести до готовности в духовке.

Готовые котлеты подавать с гарниром, например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Rico Hub +
Этот рецепт может быть в моей жизни каждый день! И зелени в самый раз ! К вам бы я в гости пожалуй бы и сходил!
СсылкаПожаловаться
Елена
А вот картофелем вы все испортили...((
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru