Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Овощной салат с киноа

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
вода
 1 ст.
салат айсберг
 100 г
перец сладкий
 1 шт.
лук красный
 1 шт.
соль
 по вкусу
перец черный (молотый)
 щепотка
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Киноа промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут.

Крупно нарвать салат айсберг, перец нарезать кубиками, лук полукольцами.

Лук залить винным уксусом и оставить в прохладном месте на 30 минут, после уксус слить.

Приготовить заправку: смешать лимонный сок, масло, горчицу, посолить и поперчить.

Добавить к киноа, салат, перец, лук, полить заправкой, перемешать и подавать.

Приятного аппетита!

Калорийность блюда (1 порция): 228 Ккал, белки – 4,5 г, жиры – 13,2 г, углеводы – 23,2 г.

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru