Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Оладьи из куриного фарша

Автор — Надежда
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
грудка куриная
 1 шт.
зеленый горошек
 50 г
лук зеленый
 20 г
лук шалот
 1 шт.
крахмал
 2 ст.л.
цедра лимона
 0,5 ч. л.
лимонный сок
 2 ст.л.
Процесс приготовления

Когда хочется быстро, вкусно и сытно накормить семью я готовлю курино-овощные оладьи. Овощи могут быть любые, по сезону. А из мяса советую взять куриную грудку. Итак, из куриной грудки сделать фарш. Смешать в миске зеленый горошек, брокколи, нарезанный мелко лук-шалот и зеленый лук. Добавить цедру и сок лимона, яйцо, крахмал.

Все смешать. Для сочности добавить пару ложек оливкового масла и приправить по вкусу солью и перцем.

Выкладыввать на разогретую сковороду фарш в виде оладий.

И жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Подавать с овощным салатом и зеленью.

Сочные, вкусные и нежные оладьи готовы! В них масса овощей и совсем не жирная куриная грудка.

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Rico. Hub +
Вот , хороший рецепт без выдумок...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru