Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Торт «Купол»

Автор — Лилия
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сахар
 1 ст.+ 2 ч.л.
мука
 1 ст.
масло растительное
 1/4 ст.
молоко коровье
 1/4 ст.+ 120 мл
какао
 5 ст.л.
разрыхлитель
 2 ч.л.
сгущенное молоко
 1 банка
Процесс приготовления

Для теста: взбить 6 яиц с 1 ст. сахара, добавить 1 ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 5 ст.л. какао, 1/4 ст. молока и 1/4 ст. растительного масла. Выпечь на промасленной бумаге для выпечки в любой форме, при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.

Для крема: замочить желатин в 2-х ст.л. воды, оставить минут на 10.

Смешать банку сгущенного молока со сметаной.

Довести до кипения 50 мл молока, развести им желатин, добавить еще 50 мл молока и смешать всю массу со сметаной и сгущенным молоком.

Порезать корж на кубики. Перемешать их с кремом и выложить в круглую миску, чтобы получилась форма купола. Поставить на час в холодильник. Перевернуть на блюдо.

Для глазури: вскипятить 20 мл молока, добавить кусочки шоколада и 2 ч.л. сахара, перемешать и залить торт.

Украсить торт растопленным белым шоколадом.

Торт в разрезе. 

Леди Mail.Ru
Отзывы
6
Мария Висло
Делаю похожий) у меня он называется Графскими развалинами) любимый торт моего супруга))
СсылкаПожаловаться
Rico. Hub +
Ну это вообще ребята )
СсылкаПожаловаться
Rico. Hub +
В ответ на комментарий от Мария Висло
Мария Висло
Делаю похожий) у меня он называется Графскими развалинами) любимый торт моего супруга))
СсылкаПожаловаться
Да, а морковный супруг одобрил? ;)
СсылкаПожаловаться
Мария Висло
В ответ на комментарий от Rico. Hub + История переписки2
Rico. Hub +
Да, а морковный супруг одобрил? ;)
СсылкаПожаловаться
неа) он не любит пряности, а там они , на мой взгляд, просто необходимы)
СсылкаПожаловаться
Rico. Hub +
В ответ на комментарий от Мария Висло История переписки3
Мария Висло
неа) он не любит пряности, а там они , на мой взгляд, просто необходимы)
СсылкаПожаловаться
Вот как, а ы хорошо подходим друг дружке )
СсылкаПожаловаться
Юлия Фофанова
Попробуйте добавить в торт фрукты консервированные или ягоды, лучшим вариантом для этого торта будет вишня.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru