Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Тортик «Праздничный»

Автор — Елена
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сметана
 2 ст.л.
сахар
 300 г
мука
 2,5 ст.
разрыхлитель
 10 г
ванилин
 0,3 ч.л.
Процесс приготовления

Отделить белки от желтков у 4 яиц. Смешать желтки (4 шт.), размягченное масло, сметану, сахар (100 г), ванилин и взбить блендером. Смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавлять в массу, замешивая тесто. Тесто получится легкое, липнущее к рукам.

Творог смешать с яйцом и сахаром (100 г), хорошо перемешать.

Белки (4 шт.) взбить с сахаром (100 г).

Тесто выложить на смазанную сливочным маслом форму, делая небольшие бортики по краям.

На тесто выложить творожную начинку, разровнять.

Далее аккуратно выложить кусочки ананасов, а сверху взбитые белки, разровнять.

Выпекать 30-40 минут при 200 °С. Вынуть из духовки и дать остыть, аккуратно достать из формы и порезать на кусочки. Тортик получается очень вкусный, нежный. Нравится и детям, и взрослым! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Rico. Hub +
Молодчина!
СсылкаПожаловаться
Елена Карауш
В ответ на комментарий от Rico. Hub +
Rico. Hub +
Молодчина!
СсылкаПожаловаться
Очень люблю выпечку с творогом. Надо попроюовать этот рецепт
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru