Ингредиенты:

Мука	100 г
Творог (сухой)	100 г
Масло сливочное	100 г
Яблоки	2 шт.
Сахар тростниковый	1 ст.л.
Яйца куриные	1 шт.
Корица (молотая)	0,5 ч.л.
Коньяк (или ром, по желанию)	1 ч.л.
Сок лимонный	1 ч.л.
Сахарная пудра (для подачи)	1-2 ч.л.

Энергетическая ценность:

Б	2 г.
Ж	12 г.
У	37 г.
Калории	200 ккал/100г

Время подготовки: 35 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Оригинальный пирог с яблоками на рассыпчатом тесте. Если вы, как и я, любите простые в приготовлении, но вкусные рецепты, то уверена - вам понравится!

Нужно взять творог, муку и масло из холодильника. Поместить в чашу комбайна и быстро порубить.

Добавить яйцо и быстро (чтобы масло не начало таять) слепить тесто в ком. Здесь важный момент - если творог влажный, то яйцо может и не понадобиться. Если после добавления яйца тесто вышло вязким, нужно добавить немного муки. Ком из теста обернуть пленкой и убрать в холодильник минут на 30.

Помыть яблоки и убрать сердцевину. При желании можно снять кожицу.

Нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком и каким-нибудь крепким ароматным алкоголем (опционально). Пересыпать яблоки сахаром (1 ст.л. с горкой) и корицей.