Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Слоеные ушки с корицей

Автор — Ника
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
тесто слоеное (бездрожжевое)
 250 г
сахар
 6 ст.л.
корица
 3 ст.л.
Процесс приготовления

Слегка раскатать пласт размороженного слоеного бездрожжевого теста. Раскатывать слоеное тесто необходимо только в одном направлении, чтобы не повредить его слои. Раскатанный пласт теста смазать взбитым яйцом.

Посыпать его 3 ст.л. сахара, сверху посыпать корицей, а затем еще 3 ст.л. сахара. Аккуратно с помощью ножа отметить середину пласта. Завернуть одну сторону пласта до отметки середины. Навстречу этому валику скатать валик с другой стороны. Затем нарезать ушки толщиной в 1-1,5 см.

Выложить изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, на большом расстоянии друг от друга. На медленном огне растопить сливочное масло и смазать им ушки.

Поставить противень в разогретую духовку на 15-20 минут и выпекать до золотистого цвета.

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
Rico.Hub +
Вы такая старательная ! Сразу видно к кому идти на пряники . Заинтриговали малость дядю )
СсылкаПожаловаться
Мурка
Лучше - слойки с яблоком и корицей. Или с семгой )
СсылкаПожаловаться
Леонид Аверьянов
Мне не понравилось
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru