Ингредиенты:

Масло сливочное (размягченное)	125 г
Сахарная пудра	50 г
Яичный белок (большой)	1 шт
Какао	15 г
Мука	130 г
Соль	щепотка

Энергетическая ценность:

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния.

Муку и какао просеять. Добавить к масляной смеси.

Перемешать до однородности.

Белок отдельно взбить с солью.

В несколько этапов вмешать взбитый белок в тесто.

Противень выстелить пергаментной бумагой. Тесто выложить в кулинарный мешок и отсадить в форме зигзагов.

Выпекать при 180 градусах 10 -12 минут.

Приятного чаепития!