Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Овсяное печенье с шоколадом

Автор — Галия Б.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сахар
 100 г
соль
 щепотка
разрыхлитель
 10 г
корица
 0,5 ч.л.
шоколадные капли
 50 г
мука
 150 г
ванильный сахар
 1 ч.л.
Процесс приготовления

Масло для этого печенья должно быть размягченным, чтобы его можно было легко взбить в пушистый крем с сахаром. Взбить масло с сахаром, влить яйцо и еще раз взбить.

К масляно-яичной смеси добавить соль, ванильный сахар, овсяные хлопья и перемешать. Добавить шоколадные капли и изюм (опционально).

Муку просеять с разрыхлителем и корицей. Добавить к тесту и тщательно перемешать ложкой до полного соединения и однородной массы. Тесто получится тягучее. Выстелить противень пергаментом. И на большом расстоянии друг от друга выложить тесто, придавая круглую форму. Это важно, так как печенье сильно расползается при выпечке.

Выпекать при 180 градусах 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовое печенье будет золотистого цвета. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
11
Татьяна Локтионова
а чем можно заменить шоколадные капли?
СсылкаПожаловаться
Сергей Трусов
получилось !!!! Вкусно очень )))) Я вместо капель просто натёрла шоколад на крупную тёрку .
СсылкаПожаловаться
Amore Russo
Безумно вкусное воздушное хрустящее ломкое печение. Делал без капель, но с бОльшим количеством изюма (110 гр.), чуть меньше сахара и чуть больше хлопьев (НЕ быстрого приготовления, а те которые надо дольше варить). Семья выражает огромную благодарность автору рецепта!
СсылкаПожаловаться
Екатерина Аникушкина
Добрый день. Делала печенье,вместо капель, порезала горький шоколад. Изюм не добавляла.Хлопья использовала быстрого приготовления.Тесто не растекалось.Единственный недостаток этого печенья- его получается мало и ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
СсылкаПожаловаться
Деканат ФПП ІБФО
Чем заменить капли?
СсылкаПожаловаться
ирина юсупова
Как то не очень надо попробовать меньше сахара и больше крупы
СсылкаПожаловаться
Наталья Иванова
Очень сладко, но все равно вкусно. У меня 16 печенек получилось.
СсылкаПожаловаться
Amore Russo
В ответ на комментарий от Деканат ФПП ІБФО
Деканат ФПП ІБФО
Чем заменить капли?
СсылкаПожаловаться
Острым ножом попытайтесь отрезать тонкую полоску от любимой шоколадки-она не будет резаться но будет ломаться на мелкие квадратики. Это печенье я пеку иной раз без шоколада. Если будете его добавлять, то уменьшите смело количество сахара. А то реально сладко получается) Удачи!
СсылкаПожаловаться
Lenchik*
Класс! Рецепт хороший, все получилось! Вкусно. Спасибо)
СсылкаПожаловаться
Lenchik*
Делала, второй раз, и 2й получилось даже вкуснее. И 1 и 2й получилось 24 штучки.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru