Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
30 минут

Малосольные огурцы с медом

«Горчица» – новый ультрасовременный мультиформатный караоке-клуб в Москве, соединивший в своих стенах последние тренды столичной жизни. Это превосходное место для любителей вкусно поесть и всласть попеть, сочетающее формат VIP-караоке и модного DJ-бара. Клуб обеспечит самому взыскательному гостю высококачественную музыку, профессиональный звук, отменную кухню и модный интерьер. «ГОРЧИЦА» – идеальное место как для частных встреч, так и для шумных компаний. Гурманов в «ГОРЧИЦЕ» ждут легкие блюда русской и европейской кухни, приправленные отличными винами и авторскими коктейлями. Другие рецепты шеф-поваров
Ингредиенты
масло растительное
 2 ст.л.
чеснок
 3-4 зубчика
мед (для подачи)
 50 г
зелень
 по вкусу
соль
 по вкусу
Процесс приготовления

Способов экспресс-засолки огурцов существует несколько. И какой бы вы ни выбрали, знание некоторых маленьких хитростей не помешает. Какие огурцы лучше выбрать для засолки? Как сделать так, чтобы они получились особенно хрустящими? Какие специи и травы можно использовать кроме «традиционного» букета зелени? Подробнее об этом — в нашем полезном совете. А ниже — вполне классический рецепт малосольных огурцов от шеф-повара караоке арт-клуба «Горчица» Павла Григорьева, правда, подавать их он советует с… медом. Не пробовали? А стоит!

Подготовить ингредиенты. 

Огурцы помыть, нарезать брусочками. Выложить в миску, посолить.

Чеснок измельчить в блендере, добавить к огурцам.

Перемешать.

Полить растительным маслом.

Добавить зелень, еще раз перемешать и оставить в холодильнике минимум на 30 минут.

Малосольные огурцы готовы! Подавать с медом.

Приятного аппетита!

См. также «Необычные блюда из огурцов».

Отзывы
34
Julie***
В ответ на комментарий от Мерзотный
Мерзотный
С шоколадом думаю, лучше бы сочетались. Вкус был бы богаче... Ну и корицы для аромата.
СсылкаПожаловаться
И ванили...)
СсылкаПожаловаться
Julie***
В ответ на комментарий от Екатерина Онищенко
Екатерина Онищенко
На любителя. Сама знаю людей, которые любят помакать в мед соленый огурчик. :)
СсылкаПожаловаться
Наверно, это беременные женщины...)))
СсылкаПожаловаться
генка жиган
Огурцы хороши к самогонке!
СсылкаПожаловаться
Белова В
интересненько
СсылкаПожаловаться
Reports
Быстрый рецепт: рыба с заварным кремом.
СсылкаПожаловаться
Светлана Харлова
В ответ на комментарий от Таня
Таня
Что с малосольными, что со свежими, но огурцы и мёд лично для меня не совместимы.
СсылкаПожаловаться
это точно как не сочетаются молоко с огурцами сантехника будет благодарна
СсылкаПожаловаться
Наталья Кляманина
На Руси всегда ели огурцы с медом. Почитайте классиков!
СсылкаПожаловаться
Нина Десятник
В ответ на комментарий от Кристина
Кристина
это не нормально, чтоб огурцы с медом сочетать..
СсылкаПожаловаться
В советское время(почти в другой жизни) папа с бабушкой держали пасеку.. так вот папа огурцами с медом чистил почки. Попробуйте, - это еще и вкусно, только свежие не соленые.
СсылкаПожаловаться
Кристина
В ответ на комментарий от Нина Десятник История переписки2
Нина Десятник
В советское время(почти в другой жизни) папа с бабушкой держали пасеку.. так вот папа огурцами с медом чистил почки. Попробуйте, - это еще и вкусно, только свежие не соленые.
СсылкаПожаловаться
спасибо, мне чистить почки или еще что-то не нужно(слава Богу).. а мед подаю на стол со свежими ягодами или мороженным, но никак не с огурцами.. )) я тоже у своей бабушки на каникулах в счастливом, далеком детстве, огурцы засаливала по своему рецепту..с укропом, черным перцем, чесноком и листьями вишни.. а еще надо было камнем придавливать.. ))
СсылкаПожаловаться
Галина Гончаренко
А я помню как в детстве моя тетка угощала меня солеными бочковыми огурцами с медом! Вкуснятина!!! Хорошо, что напомнили! Это действительно классика!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru