Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Рисовая каша в мультиварке

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
рис
 1/2 - 1 ст.
вода
 3/4 - 1,5 ст.
сахар
 1 ст.л.
соль
Процесс приготовления

Казалось бы, какие могут быть сложности в приготовлении рисовой каши? Да еще и в мультиварке! Однако любое дело требует знания некоторых тонкостей и хитростей. Наш базовый рецепт молочной рисовой каши в мультиварке пригодится тем, кто только-только приобрел универсальную кухонную помощницу.

Подготовить ингредиенты.

Рис лучше брать круглозерный – он хорошо разваривается, и каша получается мягкой и вязкой. Из длиннозерного риса тоже можно сварить молочную кашу, но по консистенции она будет больше похожа на молочный суп.

Рис промыть в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной – это важный шаг, пропускать его не следует!

Залить рис водой и молоком, добавить соль и сахар. Смазать стенки чаши мультиварки сливочным маслом – благодаря этому даже самое свободолюбивое молоко из чаши не сбежит, да и каша будет ароматнее (хорошее сливочное масло пахнет восхитительно!). На этом наша «работа» закончена. Установить режим «Молочная каша». В мультиварках, где этот режим автоматический, время приготовления длится от 50 до 65 минут. Если вы варите большой объем каши, времени может не хватить. Тогда просто включите режим снова или оставьте кашу в режиме подогрева на пару часов. Еще вариант – сварить рисовую кашу на отложенном старте (заложить с вечера продукты, а на утро вкусный завтрак будет готов).

Подавать рисовую кашу можно, посыпав какао, тертым шоколадом, свежими ягодами или орехами. На фото – рисовая каша со свежей черникой, протертой с сахаром. 

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
5
Ида Старкер
Рецепт прям к месту. Вчера как раз приобрела мультиварку)))
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
В ответ на комментарий от Ида Старкер
Ида Старкер
Рецепт прям к месту. Вчера как раз приобрела мультиварку)))
СсылкаПожаловаться
Поздравляю! А мне больше рис из пароварки нравится
СсылкаПожаловаться
Ида Старкер
В ответ на комментарий от Rico.Hub + История переписки2
Rico.Hub +
Поздравляю! А мне больше рис из пароварки нравится
СсылкаПожаловаться
А мультиварки у Вас нет? У меня пароварка тоже есть, но такая бюджетный вариант)
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
В ответ на комментарий от Ида Старкер История переписки3
Ида Старкер
А мультиварки у Вас нет? У меня пароварка тоже есть, но такая бюджетный вариант)
СсылкаПожаловаться
Нету, да я особой надобности в ее не вижу. А пароварка, даже самая бюджетная когда есть дети , самое то!.
СсылкаПожаловаться
Наташа Вагнер
У нас в Дании это называется " Рождественский пудинг" ....готовят и едят строго в сочельник. А еще туда прячут орешек миндаля. Кому орешек попадет тот получает приз.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru