Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Персики в вине

Фото — Евгения Ковязина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Kvadrat – это первый римский пицца-бар в Москве. Здесь можно заказать домой или в офис квадратную пиццу на воздушном тесте, салаты и легкие десерты. Теперь даже перекусы на ходу или работе станут вкусными и полезными. Днем Kvadrat предлагает бизнес-ланч, а вечером угощает итальянским аперитивом по акции и превращается в pre-party бар с отличной подборкой вин и коктейлями, в том числе и на основе пива. Также в пицца-баре продаются итальянские продукты, которые можно заказать с доставкой. Адрес: Нижний Кисельный пер., 3 строение 1 .
Ингредиенты
персик
 4 шт.
белое вино
 1 бокал
Процесс приготовления

Шеф-повар римского пицца-бара Kvadrat, потомственный кулинар из Рима Алекс Тодаро поделился с «Леди Mail.Ru» рецептом одного из самых популярных в Италии летних десертов. По вкусу он напоминает итальянский коктейль «Беллини»

Подготовить ингредиенты. 

Персики (или нектарины) вымыть, освободить от косточки.

Нарезать дольками.

Выложить в бокал.

Совет от шеф-повара! Если есть время и желание, то сначала персики можно аккуратно перемешать в миске с сиропом (лимонный сок + сахар) и только потом выкладывать в бокал.

Аккуратно влить в бокал вино. Поставить в холодильник на пару часов – фрукты должны пропитаться вином.

При подаче полить сиропом и украсить долькой лимона.

Персики в вине готовы!

Наслаждайтесь!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Rico.Hub +
В молодости я так же девченок спаивал )) И не брезговал газировкой в это дело )) Были времена. Но когда мы поняли что девченки больше пьют чем мы ,..бросили мы эту затею. Этим напитком вы меня в молодость перенесли.
СсылкаПожаловаться
NJ
Никогда не смешивала эти продукты в одном бокале )) но это так красиво выглядит, что захотелось попробовать.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru