Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
филе куриное
 500 г
соль
 1 ч.л.
перец
 0,5 ч.л.
Процесс приготовления

Домашние куриные сосиски готовятся очень просто! Они идеально подходят для детского питания а также тем, кто следит за фигурой. При желании сырые сосиски можно заморозить и использовать по мере необходимости. 

Подготовить ингредиенты.

Курицу измельчить в блендере до однородной массы. Добавить молоко, яйцо и специи. Тщательно перемешать.

На пищевую пленку выложить немного фарша и скрутить в цилиндр. Хвостики пленки по бокам перекрутить и перевязать ниткой.

Должны получиться вот такие сосиски.

Сосиски отварить в воде 5—7 минут. Выложить на тарелку и снять пленку: отрезать с одного конца завязанный хвостик, взять за противоположную сторону — и сосиска сама выскользнет из упаковки. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
24
Zz
Делаю так же почти, вымешиваю фарш, туда лук, чеснок, специи, свекольный сок(пару ложек столовых) и все как следует вымешать погружным блендером. На рынке или на ферме покупаю кишку промытую уже и посоленную, промываю от соли и набиваю. Также и колбаски, только консистенция и состав разный. Да, ребенок любит сосиски, зато я знаю из чего они)
Насчет времени: дольше в форуме писать чем их делать
СсылкаПожаловаться
Ваше Величество
побольше специй и оболочку натуральную
СсылкаПожаловаться
Елена Лето
Делаю такие, сразу побольше, и замораживаю, когда требуются- просто отвариваю их в течении 10 минут- ребенок ест на ура! Покупные не ест, кстати, не нравятся.
СсылкаПожаловаться
АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ КУЗЬМИН
Мясо птицы есть вредно, оно всякой всячиной наколото!!!
СсылкаПожаловаться
Ирина Антонова
А какое мясо невредно???
СсылкаПожаловаться
Ирина Антонова
В ответ на комментарий от АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ КУЗЬМИН
АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ КУЗЬМИН
Мясо птицы есть вредно, оно всякой всячиной наколото!!!
СсылкаПожаловаться
А какое мясо есть невредно???
СсылкаПожаловаться
Анна Lutz
В ответ на комментарий от Ирина Антонова
Ирина Антонова
А какое мясо невредно???
СсылкаПожаловаться
Верно!
СсылкаПожаловаться
Mari Ivanova
Не-е, мне уже нравятся, на картинке и в коммент-ях! Шо бы вы не говорили!
СсылкаПожаловаться
светлана мальнева
вкусние сосиски цвет неважен зато знаеш из чего сделаны.
СсылкаПожаловаться
Ирина Абдульманова
класс!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru