Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сахар
 90 г
соль
 1/6 ч.л.
сода
 1/3 ч.л.
мука
 120 г
сахарная пудра
 2 ч.л.
Процесс приготовления

Тесто для печенья можно замесить вручную или воспользоваться блендером. В чашу блендера выложить масло, яичный желток, сметану, соду, соль, сахар (40 г).

Всыпать муку (можно частями).

Пробить до получения консистенции теста (при необходимости муки добавить).

Тесто разделить на 8 колобков.

Для безе яичный белок и 50 г сахара взбить миксером.

Колобок расправить руками, в серединку выложить чайную ложку безе, посыпать тертым шоколадом.

Соединить края теста и прижать друг к другу.

Затем еще раз сложить (должен получиться треугольник).

Эту процедуру проделать и с остальными колобками. Печенье выложить на смазанный противень (или силиконовый коврик).

Выпекать «улитки» в горячей духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания.

По готовности дать остыть и украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Леди Mail.Ru
Отзывы
9
Алла Щербина
Надо попробовать.Думаю вкусно!
СсылкаПожаловаться
Светлана Благова
Неаппетитно выглядит, если честно.
СсылкаПожаловаться
Алеся
Интересный рецепт.
СсылкаПожаловаться
Инга
Что-то они все вскрылись. На вид изделие сухое и жесткое, края , наверно, похрустывают. Много возни, но результат не впечатлил, повторить не захотелось...
СсылкаПожаловаться
Рупор Синагоги
пельмени.
СсылкаПожаловаться
Тамара Селиванова
А мне понравилось и , кстати, возни никакой! Сейчас пойду пробовать испечь. Спасибо за рецепт Тамаре от Тамары!
СсылкаПожаловаться
Олеся Голозио
Огромное спасибо за рецепт! Очень интересный, и главное что легко готовить!!! Обязательно сделаю!
СсылкаПожаловаться
Кассандра
Классный рецепт, обычные продукты - необычный результат)
СсылкаПожаловаться
Аурика
прелесть!!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru