Конфеты из нута

Ингредиенты:
Нут (отварной)100 г
Финики50 г
Какао (порошок)1 ст.л.
Апельсин1 шт.
Энергетическая ценность:
Калории360 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Удивительно, но эти конфеты по структуре и по вкусу напоминают пирожное «Картошка»! Не верите? Попробуйте сами!  Отварной и очищенный от пленки нут поместить в чашу блендера.

Пробить до мелкой крошки.

Добавить какао-порошок без сахара, мягкие финики без косточки и апельсиновый сок (из половинки небольшого апельсина).

Пробить до однородности. Чем дольше измельчать, тем более гладкой будет становиться масса.

Скатать из массы шарики.

Или «картошки». Убрать в холодильник минут на 15-30.

Приятного аппетита!