Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Кукурузные оладьи с апельсином

Автор — Надежда
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
кукурузная мука
 1 ст.
кефир
 1 ст.
сахар
 5 ст.л.
разрыхлитель
 1 ч.л.
соль
 1 щепотка
ванилин
 1 щепотка
Процесс приготовления

Бывают ситуации, когда хочется чего-нибудь особенного, немного поболтать с любимым при свечах, посмеяться. На такой романтический ужин можно приготовить вкусные кукурузные оладьи с апельсиновой начинкой. Готовятся быстро, за полчаса можно справиться, а результат порадует! 

Сделать тесто: смешать кефир, яйцо, сахар, ванилин, кукурузную муку и разрыхлитель. Немного посолить.

Совет! Не выливайте сразу весь кефир — добавляйте по частям, размешивайте и смотрите на консистенцию теста.

Тесто должно получиться довольно густое.

Апельсин вымыть, обдать кипятком и нарезать на тонкие кружочки. Семечки вытащить.

Каждый кружок апельсина обмакивать в тесто и обжаривать на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.

Подавать с шариком сливочного мороженого и листиком мяты. При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Ваша вторая половинка будет приятно приятно удивлена. Угощайтесь!

Леди Mail.Ru
Отзывы
6
Маргарита Дорохова
Мне нравится, обязательно сделаю
СсылкаПожаловаться
Юна
В ответ на комментарий от Маргарита Дорохова
Маргарита Дорохова
Мне нравится, обязательно сделаю
СсылкаПожаловаться
Спасибо! Буду рада. А тесто не обязательно из кукурузной муки надо готовить, можно из пшеничной.
СсылкаПожаловаться
Екатерина Онищенко
А корку с апельсина не надо срезать? Хотя бы верхний слой? А то кажется, что грубовато будет, пожарятся ведь быстро...
СсылкаПожаловаться
Юна
При желании можно срезать корку, готовьте по своему вкусу. Конечно, лучше брать апельсин тонкокорый и чтоб шкурка не горчила. Поэтому и кипятком апельсин обдать надо, шкурка помягче становится. Еще я такие оладьи с яблоком и ананасом готовила.
СсылкаПожаловаться
Клара
Надо попробовать!
СсылкаПожаловаться
Владимир Коньков
Мне с апельсином не понравились...оставалось тесто, сделала с абрикосом и бананом - совсем другое дело))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru