Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
киноа
 1/2 ст.
оливки
 7-10 шт.
морковь
 1/2 шт.
редис
 2 шт.
соль черная
 по вкусу
перец черный
 по вкусу
Процесс приготовления

«Салат, основой которого служит зелень – уже заряд пользы и витаминов, но можно сделать его еще лучше, добавив киноа – для плотности и дополнительной порции белка» — уверена фуд-фотограф Аля Самохина, автор блога о веганском питании (wholesomeway.blogspot.ru) и книги рецептов «Wholesome way: рецепты блюд из растительных компонентов».

Подготовить ингредиенты.

Киноа сварить в соответствии с информацией на упаковке. Обычно на варку киноа уходит 15-20 минут, варится она в пропорции 1 к 1 3/4.

Овощи тонко нарезать.

Смешать киноа с рукколой, добавить оливки и нарезанные овощи.

Для заправки смешать оливковое масло, черную соль и перец.

Полить заправкой салат и перемешать.

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Minna
Очень вкусный салат получился, спасибо за хороший рецепт!
СсылкаПожаловаться
Татьяна
супер-идея!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru