Ингредиенты:
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сливки молочные | 1 ст.л. |
| Колбаса | 2 ломтика |
| Сыр | 2 ломтика |
| Соль | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 10 г. |
| Ж | 12 г. |
| У | 2 г. |
| Калории | 150 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Разбить яйца.
Добавить сливки.
Посолить и немного взбить.
На сливочном масле обжарить нарезанную кусочками вареную колбасу.
Обжаренные кусочки колбасы перевернуть и залить их яичной смесью.
Когда омлет начнет схватываться, выложить на него сыр, нарезанный кусочками.
После того как сыр начнет плавиться, перевернуть омлетный блинчик и обжарить его до золотистой корочки.
Готовый омлет выложить на тарелку и подавать к столу с кусочком черного хлеба.
